Categorías: Destinos, Turismo

[caption id="attachment_295918" align="alignnone" width="10188"] ©Copenblogen[/caption] La ecología se ha convertido en una de las prioridades del mundo actual, especialmente cuando las emisiones de CO2 aumentan, ciertos presidentes se oponen a creer que existe un cambio climático y la sobrepoblación obliga a tomar nuevas medidas a la hora de controlar el medio ambiente. Dinamarca, al igual que sus otros vecinos de Europa del Norte, continúa dando ejemplo de su buenhacer sostenible, siendo su peculiar Faro Verde el mejor ejemplo de esta nueva era sostenible.

Categorías: Naturaleza

El trébol rojo o trébol violeta es la flor nacional de Dinamarca. La denominación científica es Trifolium pratense. Es una planta leguminosa nativa de Europa, del oeste de Asia y del noroeste africano. Las flores pueden oscilar entre los 12-15 mm de longitud. Poseen corolas constituidos por 5 pétalos soldados de color rosa violáceo pero también es posible encontrar en menor medida blancas o purpúreas. Las flores se disponen agrupadas en inflorescencias de 2-3 cm de diámetro con forma de cabezuelas globosas, sésiles y cubiertas en su base por las estípulas de las hojas superiores. Esta planta crece idealmente en temperaturas medias, pero registra de mejor manera las bajas que las altas temperaturas. Asimismo detiene su crecimiento a partir de 30-35 °C. La temperatura influye directamente en el desarrollo del cultivo. La vida de esta planta ronda hasta los 7 años en climas fríos y en contrapartida, menos de tres años en climas cálidos. También tolera la sombra no muy intensa en riberas arboladas. Sin dudas en Dinamarca podrás encontrar una gran diversidad de ejemplares de esta sencilla pero tan bonita planta con flor.

Categorías: Ciudades, Turismo

Al sur del Parque Nacional del Mar de Frisia está la Isla de Romo, una isla habitada por poco más de 1000 personas cuya mayor parte de territorio es área natural protegida. Está a 30 minutos en auto desde la ciudad de Ribe y es una localidad rodeada de naturaleza y paisajes increíbles hacia el sur de Dinamarca. La Isla de Romo está unida al continente por una carretera construida en la zona superior de un dique. Está ubicada a muy poca altura sobre el nivel del mar y es una experiencia realmente agradable la de conducir estando tan cerca del mar hacia ambos costados.

Conocer Romo

La isla de Romo se puede dividir en dos partes, la costa oeste es básicamente una playa, de las más extensas del norte de Europa. Los otros dos tercios hacia el este son espacios verdes con naturaleza salvaje y zonas de pastos repletas de construcciones tradicionales. El turismo en la isla se ha vuelto moneda corriente con el paso de los años, hoy es una de las zonas predilectas para realizar campamentos, practica de surf, windsurf y kitesurf. La playa puede dividirse en zonas donde se realizan diferentes actividades. Incluso se pueden ver carreras de land yachts, los areneros capaces de moverse a gran velocidad entre las playas de arena compacta.

Categorías: Costumbres

Dinamarca es, según el Informe Mundial de la Felicidad de la ONU, el país más feliz en un listado de 156. El primer lugar lo obtuvo luego de la caída de Islandia. En el segundo y tercer puesto encontramos a Noruega y Suiza. La felicidad que mide este ranking no se trata de la euforia de un momento de éxito, sino de una creencia optimista y alegre acerca de su vida actual. Por eso es importante registrar que Dinamarca está entre los países más felices del mundo desde hace 40 años, esto quiere decir que algo en la sociedad despierta estos sentimientos alegres en los habitantes.

Categorías: Gastronomía

Símbolo de la comida danesa, el Smørrebrød es un plato tradicional, fácil de preparar y muy sabroso. Consiste en un trozo de pan negro, untado con manteca y sobre él van trozos de carne, pescado, y queso. Se lo suele acompañar con una guarnición de patatas o arroz. A diferencia de lo que muchos piensan, no se trata de un sandwich, se come con cubiertos y de acuerdo al gusto del comensal, puede acompañarse con cerveza o con vino. Aún hoy, el Smørrebrød es muy solicitado a la hora del almuerzo en los restaurantes daneses. Se trata de una comida ligeera, económica y que en los restaurantes no cuesta más de 6 euros. El platillo es singular por su mezcla de sabores, quesos, diferentes carnes, pero aún así ha logrado superar el paso del tiempo y hoy es reconocida como una de las comidas emblemáticas de Dinamarca. Si estás buscando deleitarte con las recetas típicas del país, entonces no pierdas la oportunidad, el Smørrebrød difícilmente desaparezca de los menús daneses, es el equivalente a las hamburguesas en Estados Unidos. Una combianción ideal de pescado, carne y queso para saborear como comida ligera y al paso.