islas colombia san andres

Categorías: General, Viajes

Las islas suelen evocar la mítica estancia entre aguas turquesas y bajo cocoteros inclinados de todo aquel que sueña con Asia, el Caribe o el Pacífico. Lugares donde mora un faro olvidado y las olas de un océano embravecido golpean los acantilados. Las islas son lugares cuyas limitaciones espaciales  encierran a su vez microcosmos singulares, llenos de tradiciones y naturaleza únicas e ideales para perderse durante una temporada. Paraísos dispersos que recopilamos en esta lista de 8 islas que debes visitar al menos una vez en la vida.

Playa en Colombia

Categorías: Playas

Con el fresquito de estos días imaginar una playa se nos antoja una idea tan surrealista como inalcanzable aun si en gran parte del mundo ahora mismo algunos lugares alcanzan temperaturas de hasta 40 grados. Ya sea estas Navidades, o bien en 2017, conocer alguna de las siguientes 8 playas del mundo que debes visitar debe figurar en tu lista de nuevos propósitos, especialmente si buscas relajarte en lugares paradisíacos de aguas turquesas y cocoteros inclinados.

Parque Rizal Manila

Categorías: Turismo

Si buscas paseos en la ciudad de Manila, puedes visitar el Parque Rizal, un lugar con gran historia. El sitio se encuentra en las inmediaciones de la Bahía de Manila, precisamente en el extremo norte del Bulevar Roxas. La historia del Parque Rizal se remonta a los inicios del siglo XX durante la colonización de España. Si bien gran parte de la vida económica y comercial tenía lugar en Intramuros, poco a poco fue desarrollándose la zona de lo que hoy es Parque Rizal. Esta zona construída con forma de media luna fue pensada para defenderse de los ataques de quienes peleaban por la independencia. Fue por eso que en sus comienzos la zona era conocida como la Luneta.

Surf en Siargao

Categorías: Turismo

10 De todas las islas de Filipinas, Siargao es una de las que más resuena, en especial para quienes gustan del surf. Es que esta isa es uno de los mejores destinos de surf de Filipinas y un referente nacional para los amantes de este deporte. Si aún no la conoces, debes saber que Siargao está situada en la provincia de Surigao del Norte, a unos ochocientos kilómetros de Manila, y es la isla más grandes de la provincia, con una población estimada en 200 mil habitantes.

Dorada al horno

Categorías: Gastronomía

02 Gran parte de la herencia de Filipinas viene de España, país que llegó al archipiélago y dominó el país durante años. En la gastronomía se observa la historia y por eso muchas recetas incluyen ingredientes típicos de la cocina mediterránea. Un buen ejemplo es la dorada al horno, un pescado de gran sabor que es muy tradicional en el país. La receta original viene acompañada de verduras por lo que se trata de un plato muy saludable que ofrece un gran número de proteínas y minerales sin olvidar que se trata de un plato barato y sabroso. El pescado es el gran protagonista de muchas recetas filipinas y esta no es la excepción. El paso a paso no es complicado y cualquier aficionado a la cocina puede prepararlo en casa. El mayor inconveniente es encontrar dorada pues no está disponible durante todo el año sino sólo durante ciertas estaciones.