Variedad de panificados en Francia

Categorías: Gastronomía

El pan en Francia es un símbolo muy emblemático para la gastronomía nacional, tanto por su calidad, como por la variedad. La pastelería francesa es un festín para los paladares más exigentes que visitan algunos de los puntos turísticos más importantes. Es un verdadero placer elaborar y probar todas las recetas de panes franceses, a tal punto que son muchos los que viajan a Francia por el simple hecho de especializarse en su cocina. Son muchas las opciones de panes y panecillos franceses, incluso muchos tienen nombres que los identifican: baguettes y baguettes espiga, fougasse, pan tipo Beaucaire, pan Bretón, pain de Campagne, panecillos de campagne, pain Brié, brioches, etc. La famosa fondue de queso y las entradas de pan con picadillos de carne son un verdadero arte donde los diferentes tipos de pan se convierten en los grandes anfitriones. El baguette es uno de los panes más conocidos y apreciados, pero no sólo en Francia. La receta rememora muchas de las tradiciones propias de las zonas rurales de Italia y Francia, por lo general elaborados en forma de largas barras de pan crujiente, con un típico color dorado y un aroma indescriptible. ¿Cuál es tu variedad favorita de pan francés?

Qué ropa llevar a París en invierno

París

Categorías: Turismo

[caption id="attachment_7563" align="aligncenter" width="830"] Vista parcial de París[/caption] Aunque París es una ciudad que se puede visitar en cualquier momento del año, hay que tener en cuenta que en ocasiones, principalmente durante el invierno, puede haber bastante frío. Si tenéis pensado visitar esta ciudad durante esta estación y no sabéis qué clima podéis encontraros, no dejéis de leer esta entrada porque seguramente os resultará de gran ayuda. El clima puede no tener tanto glamour como muchos de sus rincones, es decir, puede hacer bastante frío. Normalmente la temperatura media está entre los 6 y los 8 grados y las mínimas pueden bajar hasta los 3 grados y en rara ocasión pueden bajar de cero, así que hay que ir abrigados para no coger una pulmonía.

Qué hacer en Biarritz en primavera

Categorías: Ciudades, Ocio, Turismo

[caption id="attachment_7385" align="aligncenter" width="831"] Vista panorámica de Biarritz y su playa romántica[/caption] Hasta la Segunda Guerra Mundial , Biarritz fue el Monte Carlo de la Costa Atlántica, transformado por Napoleón III a mediados del siglo 19 en un patio de recreo para los monarcas y los famosos , como Frank Sinatra, Bette Davis, Gary Cooper , Rita Hayworth y Ernest Hemingway. Hoy en día , la ciudad tiene un aire de glamour desvanecido , y es una encantadora mezcla de ambos y donde su costa sigue siendo realmente hermosa con playas de arena blanca. Biarritz es ciudad del suroeste de Francia, ubicada en el departamento de Pirineos Atlánticos, en la región de Aquitania. Qué hacer

Viajar a Francia en invierno

Categorías: Ciudades, Turismo

[caption id="attachment_7294" align="aligncenter" width="578"] Vista del boulevard de la orilla del río Sena[/caption] El invierno es la estación menos popular para el turismo en Francia, pero hay muchas razones maravillosas para visitarlo. El turista puede escapar de la locura típica de las multitudes de la temporada turística, se ahorrará un montón de euros y una serie de opciones entre los deportes de invierno fríos y los destinos del Mediterráneo.

Los mejores lugares para acampar en Francia

Categorías: Destinos, Turismo

[caption id="attachment_7249" align="aligncenter" width="560"] Camping de l’Atlantique[/caption] Cada región de Francia tiene sus propios beneficios por lo que acampar en Francia es de fácil acceso. En este sentido, hay algunas sugerencias e los lugares más populares para acampar en Francia. Para el escape perfecto junto al mar Una de las mejores cosas de la región de Bretaña, al noroeste de Francia, es que está cerca de aeropuerto y el puerto de ferry por lo que es una verdadera ventaja si se viaja con niños pequeños.

Ciudades medievales de Francia : Agen

Categorías: Ciudades, Turismo

[caption id="attachment_7245" align="aligncenter" width="569"] Plazuela teniendo como fondo al Museo de Bellas Artes[/caption] Agen es una comuna del departamento de Lot- et- Garonne, en la región de Aquitania, en el sur de Francia, cuya historia se remonta al siglo 12 siendo mencionado por primera vez en 1197 . El nombre proviene del latín y significa Aginnum "roca" o " altura " . La ciudad importante más cercana de Agen es Toulouse. Desde allí, hay que tomar la autopista A62 en dirección norte hasta la salida 7 , donde se llega a Agen.

Lugares embrujados en Francia : Castillo de Machecoul

Categorías: Ciudades, Destinos, Historia

[caption id="attachment_7235" align="aligncenter" width="566"] Una de las torres mejor conservadas de este lugar espeluznante[/caption] Machecoul es un pueblo localizado en el departamento de Loira Atlántico, en el distrito de Nantes, al sur de Francia. Allí, se encuentra un castillo en ruinas con un pasado lleno de terror y sufrimieto: el Castillo de Machecoul. La historia relata que fue el hogar de Gilles de Rais, más conocido como Barba Azul (1404 - 1440), un caballero bretón, el compañero de Juana de Arco, y un mariscal de Francia al que se le atribuye el asesinato de varios niños.

Lugares qué conocer en Marsella en invierno

Categorías: Ciudades, Monumentos, Turismo

[caption id="attachment_7159" align="aligncenter" width="564"] Le Panier, la parte más antigua de Marsella[/caption] Marsella es una ciudad-puerto del sur de Francia de la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, que tiene mucho que ofrecer al visitante. Abadía de San Víctor Esta hermosa abadía fue construida en el siglo quinto en el lugar de enterramiento de San Víctor , mártir romano que había muerto dos siglos antes. La abadía fue destruida varias veces a lo largo de los años, hasta que fue fortificada por el Papa Urbano V en el siglo 14 .

Tradiciones de Navidad en Francia

Categorías: Fiestas, Turismo

[caption id="attachment_7116" align="aligncenter" width="564"] Los Campos Elíseos de París decorada por Navidad[/caption] En Francia , la Navidad es un tiempo para la familia y para la generosidad , marcada por las reuniones familiares , regalos y dulces para los niños , regalos para los pobres , la Misa del Gallo , y Le Réveillon . Lo cierto es que la celebración de la Navidad en Francia varía según la región. La mayoría de las provincias celebran la Navidad el 25 de diciembre, que es un día festivo . Sin embargo , en el este y el norte de Francia, la temporada de Navidad comienza el 6 de diciembre con el fête de San Nicolás, y en algunas provincias la fête des Rois, que es la Epifanía que se celebra generalmente el 06 de enero , pero en algunos lugares de Francia se celebra el primer domingo después del 1 de enero.

Caminando por el Barrio Latino de París

Categorías: Ciudades, Turismo

[caption id="attachment_7095" align="aligncenter" width="555"] En sus calles abundan los restaurantes, tiendas de libros y bistros[/caption] En cualquier época que se viaje, hay mucho qué ver y hacer en la capital francesa. Tanto para los amantes de los museos que pueden conocer el Musee d' Orsay, el Louvre y el Centro Pompidou  y los estudiosos de la arquitectura con el Arco del Triunfo, el Sacre Coeur en Montmartre o la Torre Eiffel. O simplemente para elturista común y corriente que puede deleitarse en caminar por las calles de la Île de la Cité , el Barrio Latino o las orillas del río Sena. Precisamente, en el Barrio Latino de París (Latin Quarter) es un área en el quinto y sexto distrito de París y situado en la orilla izquierda del Sena, que atrae a locales y visitantes por igual.

Los embutidos de París

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[caption id="attachment_7056" align="aligncenter" width="560"] Son famosos los embutidos franceses en toda Europa y el mundo[/caption] Los embutidos es la rama de la cocina dedicada a los productos cárnicos elaborados , tales como tocino, jamón , salchichas, patés y confit , principalmente de cerdo. Lo cierto es que los embutidos forma parte del repertorio del menú de cualquier chef . Los embutidos fueron introducido a Francia por los romanos , y se convirtió en un arte culinario por los franceses. La palabra original es “charcuterie (charcutería ) que significa " carne cocida " .