Disfrutar de la caza en Marruecos

Aves en Marruecos

Categorías: Costumbres, Destinos, General

Para todas aquellas personas que deseen disfrutar de la caza en Marruecos existe la posibilidad de cazar, aunque lógicamente se controla mucho a través de los permisos, época del año y zonas donde se permite cazar tanto a los ciudadanos de Marruecos como a los turistas extranjeros que lo solicitan debidamente. Es interesante destacar que entre los animales que se permiten cazar en los diferentes cotos de caza que se ofrecen en el país los cazadores se encontrarán con patos, perdices, palomas, faisanes, tórtolas, además de jabalíes. Todo dependerá del tipo de especie que quieras cazar y de la zona en la que quieras estar, por lo que la temporada será diferente.

La leyenda de Aisha Kandisha

Categorías: Cultura, General, Ocio

Una leyenda de origen marroquí tiene como protagonista a Aisha Kandisha, un ser mágico y femenino que vive en pozos, pantanos, mares y ríos, disfrutando del ambiente húmedo como su entorno para crecer y desarrollarse. Con leves cambios de acuerdo a la región de Marruecos donde nos encontremos, la leyenda de Aisha Kandisha nos la describe como un ser hermoso y seductor, de rostro angelical, pero con la peculiaridad de tener manos de carnero. Una de las leyendas dice que la mujer Aisha Kandisha existió realmente y se llamaba así. Vivió en el siglo XVI y se enfrentó con valentía a los invasores portugueses que atacaron la ciudad de Mazagan. Los invasores mataron a su familia y ella en venganza empezó a utilizar su belleza como un arma seductora para después asesinar los soldados uno a uno. Otra de las leyendas de Aisha Kandisha cuenta sobre la hija de Don Julián, un noble godo del norte del continente africano que ayudo a la invasión de la península por los soldados musulmanes. Tarik ben Ziyab fue quién le pidió pasar por el estrecho y como no confiaba en Don Julián se quedo con su hija como rehén. La joven se bañaba desnuda en las noches sin luna y todos aquellos que osaron espiarla fueron decapitados. La leyenda dice que era una djina capaz de hechizar a los varones que se atrevieron a posar sus ojos en ella. Vía: Fezfilm

¿Como es la Gran Mezquita de Tánger?

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Seguimos explorando a fondo cada rincón de Tánger, nuestra ciudad elegida para este mes en Absolut Marruecos. Hoy volvemos a la zona del Zoco Chico para conocer la Gran Mezquita, un edificio religioso de gran importancia ubicado en la calle a cuyo alrededor funcionaba el foro romano. El edificio está emplazado en una zona donde antes habitaron diferentes tribus, al punto que se cree que los romanos ocuparon esta construcción. En sucesivas excavaciones se encontraron restos del antiguo capitolio y del templo antiguo dedicado a la figura de Hércules. También los portugueses ocuparon la mezquita y durante un tiempo fue conocida como Catedral del espíritu santo. Recién a fines del siglo XIX se llevaron a cabo las diferentes tareas de remodelación necesarias para volver a erigir este gigantesca construcción que hoy atrae a turistas de todas partes del mundo. Esta es una de las mezquitas de estilo alawita más importantes del mundo. Cerca, continuando el recorrido por la Calle de la Marina, llegamos a Borj el Marsa, un mirador que antes era la batería del puerto de Tánger. Desde allí se obtiene una vista encantadora de la zona del puerto y la había, es un lugar excelente para los amantes del paisajismo.

Casablanca y Rabat ¿cuál es más bella?

Categorías: Ciudades, Destinos, General, Turismo

En un país como Marruecos que cuenta con cuatro Ciudades Imperiales es muy difícil escoger una sola ciudad y decir que es la más bella. Si bien existen ciudades con mayor número de monumentos o personalidades propias, a la hora de elegir las ciudades más hermosas hay que tomar muchos aspectos en cuenta y por eso la disputa entre Casablanca y Rabat sigue atrayendo a los viajeros. Son dos de las ciudades más famosas, pese a que Casablanca no forma parte del circuito de las Cuatro Ciudades Imperiales (Rabat, Fez, Marrakech y Mequinez). Casablanca está ubicada sobre la costa atlántica. Es la ciudad más grande del país y en el pasado los navegantes portugueses la diferenciaban por una pequeña casa blanca que está emplazada en la colina de Anfa, de allí su nombre. Además, y como ya hemos mencionado, en sus calles se filmó una de las películas más famosas del cine de Hollywood. Por otro lado Rabat es la actual capital de la república. Es un símbolo de la unión de la modernidad y la tradición y aunque pasan los años siguen apareciendo rasgos de los viejos habitantes que se cuelan entre el avance inexorable del avance de la sociedad capitalista. ¿Qué ciudad de Marruecos prefieres?

Los misterios del origen bereber

Categorías: Cultura, General

Siempre que uno visita Marruecos o explora sus lugares de interés suele encontrarse con señas de una antigua civilización que aún hoy dice presente y nos invita a reflexionar: la cultura bereber. Sobre los orígenes de los bereber se conoce muy poco, aún hoy se discuten sus verdaderas raíces y los datos acerca de estos pueblos étnicos del norte de África no dejan de ser variados según los historiadores y filósofos que los abarcan. Hesíodo decía que los bereber eran hijos de la diosa de la noche. Esto explicaría su piel de color oscuro. Platón en cambio los consideraba atlantes, decía que eran los hombres más bellos sobre la faz de la Tierra. Entre los árabes y musulmanes, Ibn Jaldún decía que el origen de los bereber estaba relacionado con los palestinos que huyeron hacia occidente corridos por el rey David. La primera referencia histórica sobre el origen de los bereber se encuentra en escritos y símbolos del año 3000 antes de Cristo. Egipcios, romanos y griegos hablan en algún momento sobre esta comunidad africana que haya llegado a convertirse en una de las claves para entender Marruecos y su vida en el interior de las montañas.

5 películas imprescindibles del cine marroquí

Cine marroquí

Categorías: Cultura, General

A veces se nos olvida que hay mucho más cine más allá del cine español y de Hollywood, y es que el norte de África, y más concretamente Marruecos, cuentan con una enorme trayectoria cinematográfica que no estaría de más que conociéramos un poco. Quien sabe... ¡Igual nos encanta! Por eso mismo hay que darle la oportunidad, y por ello hoy os traemos un total de cinco películas imprescindibles del cine marroquí. ¡Disfrútalas!
  •  Otelo (Othello) (1952). El director Orson Wllen nos presenta el inmortal texto de William Shakespeare en la película más querida de todo el cine marroquí. De hecho, en Cannes, en el año 1952, se llevó el Gran Premio del Jurado.
  • AliZaoua, príncipe de Casablanca (2000). Coproducción Marruecos-Francia-Bélgica dirigida por Nabil Ayouch, este fantástico drama nos cuenta la historia de varios niños de la calle de Casablanca que se embarcan en una serie de aventuras para lograr un único sueño.
  • El largo viaje (2004). De Ismaël Ferroukni, nos e ncontramos con el viaje de un padre y su hijo desde el sur de Francia hasta la Meca. En Venecia fue considerada como la Mejor ópera prima, y en los Premios BAFTA estuvo nominada a mejor largometraje de habla no inglesa.
  • El niño dormido (2004). De Yasmine Kassari, al año siguiente consiguió el premio al Mejor Director en el Festival de Mar de Plata. En ella se nos cuenta la historia de una joven recién casada que es abandonada por su marido, quien suena con vivir una vida mejor en Europa.
  • Casanegra (2008). De Nour Eddine Lakhmari, esta película nos ofrece uun espectacular retrato de la actual sociedad marroquí a través de la vida de dos jóvenes de Casablanca.
Fuente - Cine árabe Foto - Dabamaroc

Dulces y postres típicos de Marruecos

Dulces

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  La gastronomía de Marruecos se caracteriza por ser muy rica, muy variada y, por qué no decirlo, muy sabrosa, y es que son muchos y muchas los que llegan a este país y se enamoran de sus platos, de sus aromas y de sus sabores. Hoy os queremos dar a conocer, un poco más, una parte de ésta, es decir, algunos de sus dulces y postres más característicos, pero si quieres probar a hacer alguno en casa, ¡seguro que en Absolut Marruecos encuentras muchas recetas!
  • Seffa. Se trata de un cucús dulce que se suele comer en el nacimiento de un bebé, aunque también es muy popular entre los más pequeños, ya que a éstos les encanta.
  • Sfenj. Con forma de rosquilla o de dónut, uno de los dulces más típicos que te podrás encontrar en los puestos callejeros de Argelia y de Túnez, sobre todo, es el sfenj, el cual es servido con miel o con azúcar espolvoreada.
  • Cuernos de gacela. Una de las mayores delicias de Marruecos que no te deberías de perder son los denominados cuernos de gacela, unas pastas muy fáciles de elaborar que suelen estar rellenas de almendras y que suelen acompañar al té.
  • Briwats. No nos podíamos olvidar de otro de los dulces más típicos de Marruecos, el briwat, un pequeño pastel que suele estar relleno (de atún, de carne, de almendras) y que se suele servir en fiestas y banquetes.
  • Trid. También muy normal de encontrar es el llamado "el dulce de los pobres", ya que éste se suele servir en el desayuno con un simple vaso de leche. Sencillo, pero jugoso.
  Fuente - Wikipedia Foto - Viento del sur

Principales islas de Marruecos

Categorías: General, Turismo

Para conocer al completo un país como Marruecos también deberíamos saber cuáles son las islas en las que gobierna, y aunque algunas cercanas estén bajo dominio español, este país también cuenta con varias muy destacables en su geografía.  Por ello mismo, hoy, desde Absolut Marruecos, te invitamos a conocer algunas de las más principales.

  • Isla Iris. Situada en el mar Mediterráneo y deshabitada por completo, la isla Iris depende de la provincia de Alhucemas y se localiza al norte del país.
  • Islote Punta Cires. En el mar Mediterráneo, a unos 100 metros de la costa marroquí y a tan sólo 6 kilómetros de la isla de Perejil nos encontramos con este pequeño islote, también deshabitado.
  • Islas de Cleihat. Archipiélago marroquí que se localiza en el océano atlántico, justo frente a la costa de Mehdía, en la provincia de Kenitra. Como las dos islas anteriores, también se encuentra deshabitado.
  • Islas Púrpuras. Por ahora, nos encontramos ante otro conjunto de pequeñas islas, también deshabitadas, que se localizan en la bahía de la ciudad de Esauira. A pesar de ello, aquí se tienen restos arqueológicos importantes.
  • Islote de Sidi Abderrahman. A muy pocos metros de la ciudad marroquí de Casablanca nos encontramos con una isla habitada tan sólo por un par de religiosos, en la cual se localiza la tumba del morabito Sidi Abderrahmane, tal y como su propio nombre indica.
  • Isla de Mogador. Aunque pertenece a las denominadas islas Púrpuras, éste islote es uno de los más importantes de Marruecos, aunque también se encuentre deshabitado, y es que actualmente es una reserva natural que sólo se puede visitar con una autorización oficial.

 

Fuente - Minube

Foto - Noticias desde el fin del mundo

Curiosidades sobre el mundo islámico

Islam

Categorías: General, Religión

  Como ya sabréis, la religión oficial del estado de Marruecos es el islám, aunque bien es cierto que, como ocurre en la mayoría de países, aquí también se practican otras muy diferentes. Sin embargo, creo que no estaría de más que conociéramos algunas de las curiosidades de esta religión, ¿verdad? Seguro que muchas te sorprenden.
  • En primer lugar, Islam significa sumisión, por lo que en líneas generales esta religión se basa en la sumisión a Dios y a su voluntad.
  • El libro sagrado para los musulmanes es "El Corán", en el cual están las palabras de Dios dictadas por el profeta Mahoma. Sin embargo, Mahoma no recibió éstas palabras mediante el mismo Dios, sino que lo hizo a través del arcángel Gabriel, ya que un ser humano no puede resistir la voz de Dios directamente. El Corán está dividido en capítulos, denominados suras, y éstos en versículos, denominados aleyas.
  • El Islam se basa en cinco pilares fundamentales: la proclamación de la fe ("no hay más que un Dios y Mahoma es su profeta"), la oración (cinco veces al día), la limosna a los pobres, el ayuno (en el mes de Ramadán) y la peregrinación, al menos una vez en la vida, a La Meca.
  • El Corán se manifestó de forma oral hasta que se realizaron las primeras transcripciones escritas sobre trozos de cerámica.
  • Los musulmanes creen que algún día llegará el Mahdi, un guerrero vestido de blanco que cabalgará sobre un caballo blanco y que impondrá la religión islámica a todo el planeta. Al parecer, la llegada del Mahdi irá precedida de la llamada "gran humareda", a la cual muchos relacionan con el incendio de las Torres Gemelas de Nueva York.
  Fuente - El Filóloco Foto - Islam Hispania

Seffa, el dulce preferido de los más pequeños

Seffa

Categorías: Gastronomía, General

Si os gusta la cocina e innovar en platos y recetas de otros países para probar en casa otros sabores y delicias, seguramente sabrás que la cocina marroquí es una de las más completas y populares del mundo, y es que su gran multitud de aromas y especias hacen que cada plato sea único. Por ello mismo, desde Absolut Marruecos queremos traerte siempre algunas de sus recetas más típicas para que, si te atreves, puedas elaborarlas en casa. Aún así, nada como probarlo de primera mano, ¿verdad? Hoy nos centraremos en uno de los dulces más conocidos del país, el Seffa, sobre todo entre los más pequeños, y es que a éstos suelen encantarles, ya que se trata de un couscous dulce elaborado con canela y azúcar glas. Se trata de una receta que también se suele comer cuando nace un bebé, ¡además es muy fácil de hacer! Los ingredientes que se utilizan son, normalmente, sémola para cuscús, agua, sal, chocolate, pistachos sin cáscara ni piel, almendras, cáscara de limón, naranja escarchada, canela y azúcar. Todo ello se prepara cocinando un cuscús y echándole toda la mezcla, la cual colocaremos en una fuente y espolvorearemos con canela. Por otro lado, también se puede elaborar con carne o con arroz. ¡Para chuparse los dedos!   Fuente - Musulmanas Foto - Life in Marrakech

Los mejores lugares para bucear en Marruecos

Categorías: General, Turismo

La costa de Marruecos y, sobre todo, sus fondos marineros, también tienen mucho que ofrecernos, por lo que hoy queremos comentaros algunos de los mejores lugares que puedes encontrar para bucear. Y es que, por ejemplo, hay ciertas ciudades más famosas que otras en la costa para realizar inmersiones, ya sea por popularidad, por precio o por calidad.

La ciudad de Agadir, en principio, es como una meca para los/as amantes del buceo y son muchos y muchas los que se acercan hasta este rinconcito del sur de Marruecos (aunque se sitúa casi por la mitad) para disfrutar de todo lo que les puede ofrecer el océano Atlántico. Allí podrás realizar cursos para todos los niveles, pero también debes tener en cuenta que las corrientes de la zona son muy fuertes, por lo que recomendamos ir siempre acompañado/a de algún profesional.

Otra de las ciudades más famosas de Marruecos en la práctica de los deportes acuáticos es Essaouira, ya que aquí es normal que encuentres interés por el buceo, pero también por otro tipo de deportes como kitesurf, surf, windsurf, etc. Si eres un amante del mar, ¡este es tu sitio!

Sin embargo, al sur de Marruecos nos encontramos con otro paraíso de las inmersiones y de los deportes acuáticos en general. Se trata de Dakhla, una ciudad del Sáhara Occidental que disfruta de una excelente costa atlántica. Aquí encontraremos otra manera de practicar turismo y éste, como no, es lanzándonos a la aventura de practicar algún deporte acuático en excelentes condiciones.

Fuente - Club buceo Foto - Catai