Un poco de gastronomía Suiza

Categorías: Gastronomía

Es complicado hacer referencia a un tipo de comida tradicional de Suiza, ya que su cultura culinaria consta de tres diferentes regiones: la italiana, la alemana y la francesa. Sin embargo, hay productos de bastante calidad que podrás encontrar y degustar.

Entre quesos y chocolates

Te presento la fondue de queso, que consta de queso fundido con trozos de pan. Los trozos de pan deben ser sumergidos en el queso y servido en el conocido caquelon, la cual es una olla de cerámica, algo que seguramente te será delicioso.

Ver Suiza en tres días

Categorías: Turismo

Para recorrer suiza en tres días lo primero que debes hacer es acudir a la ciudad de Ginebra, ya que es la más grande del país y además, es dónde encontrarás las mejores opciones en hoteles. Ginebra está considerada como una de las mejores ciudades del mundo y no solo para visitar, sino para visir en ella. Aquí, debes recorrer toda la zona central sin dejar de ver el Palacio de las naciones o el Parque Ariana. Ese día por la tarde, debes visitar la catedral de San Pierre y como no puede ser de otra forma, acabar el día con un exquisito chocolate suizo.

Suiza, un país multilingüe

Multilingüe

Categorías: Cultura

Seguramente al planear un viaje a Suiza nos surja repentinamente la misma pregunta: ¿qué idioma hablará la gente? Pues en realidad depende de la región que vayamos a visitar. Suiza se caracteriza por tener una fuerte mezcla cultural que se refleja en sus 4 idiomas nacionales: alemán, francés, italiano, romanche. El idioma alemán es el más hablado del país, es la lengua nativa de un 70% de la población distribuida en 19 cantones o provincias. En Zúrich o Berna por ejemplo se habla alemán predominantemente. Es también el idioma más presente en los medios de comunicación. Le sigue el idioma francés que es hablado por un 20 % de la población en los cantones de Ginebra, Vaud, Neucaste y Jurá. El italiano lo habla una minoría en el cantón del Ticino y se estima que sólo 20 mil personas hablan el romanche en el cantón de los Grisones.

Lugares en Suiza que no debes perderte

Suiza

Categorías: Costumbres

No hay duda que hay lugares en Suiza que no debes perderte y que seguramente podrás disfrutar al máximo durante tu estadía por esta hermoso país. El Monte Pilatus por ejemplo, es uno de estos lugares que es hermoso y que además es conocido por estar lleno de leyendas. Se localiza en la región del lago de Lucerna y durante el invierno hay un mercadillo navideño y el verano se puede hacer senderismo. Otro de los sitios de interés en Suiza que no debes perderte es Jet d'Eau, la cual es la fuente de agua gigante reconocida por ser uno de los monumentos y atracciones más populares en la ciudad de Ginebra. Esta fuente puede disparar chorros de agua a una altura de 14 metros en el aire, incluso varias veces al año se ilumina de color azul o de otro color para celebrar una ocasión humanitaria.

La Trompa Alpina

Categorías: Costumbres

La Trompa Alpina o Alforn en suizo, es un original instrumento musical de la tradición suiza. Su existencia se conoce desde siglos antiguos. Durante muchos tiempo este instrumento fue esencial para la vida pastoril suiza. Años después cuando explotó el movimiento romanticista en el s. XIX, y más adelante con el auge del turismo y la mercantilización en el s. XX, la trompa de los Alpes volvió a revivir y a ganar un lugar dentro del folklor y la tradición suiza. La trompa de los Alpes es un instrumento hecho en madera natural. Se trata de un tubo que puede ser de metro y medio o incluso de tres metros de largo, con una boquilla y un final redondeado. El uso y existencia de la trompa alpina está documentada desde el s. XVI, su imagen se ha encontrado en pinturas antiguas así como enterradas en antiguos caseríos. Los pastores suizos utilizaban la trompa de los Alpes para organizar el ganado, reunirlo y hacerlo desplazar.

Manzanas Suizas antienvejecimiento

Categorías: Gastronomía

La manzana es una fruta que siempre ha estado muy recomendada debido a los beneficios que aporta a la salud. Se dice que consumir una manzana verde al día es bueno para mejorar la digestión, reducir y nivelar los niveles de colesterol en el organismo, entre muchas otras. Lo que no sabíamos es que también existen manzanas suizas antienvejecimiento. Algunos países se caracterizan por su alto consumo de manzana en todas sus presentaciones, especialmente en zumo. Es el caso de Suiza, que podríamos decir tiene en el zumo de manzana su bebida nacional. Y no es para menos, recientemente se ha descubierto que en Turgovia, una región pequeña de suiza pueden encontrarse un tipo de manzanas muy particular. Se trata de unas manzanas que son capaces de mantenerse jóvenes más tiempo que una manzana común y silvestre.

Por qué la economía de Suiza es tan estable y competitiva

Categorías: Economía

Durante muchos años las economía de Suiza se ha mantenido estable y competitiva, incluso cuando a nivel internacional se experimentan crisis financieras y las grandes economías se desaceleran. El secreto radica en que como país, Suiza realiza muchas funciones consistentes en diferentes áreas, haciéndolo un país productivo y económicamente resistente. De hecho, en comparación con los desafíos que enfrentan muchas economías avanzadas de Europa y en otros lugares del mundo, incluso a pesar de estar rodeado de país que presentan muchas dificultadas para sacar adelante su economía, Suiza ha mantenido un crecimiento consistente, por lo que la tasa de desempleo es tan solo del 4.2%.

Paseos en barco por el Lago Ginebra en Suiza

Categorías: Destinos, Turismo

A continuación te vamos a hablar acerca de los paseos en barco por el Lago Ginebra, en Suiza, que son también otros de los principales atractivos turísticos que ofrece este país. Primer es importante saber que el Lago de Ginebra es el más grande lago de Suiza, mismo que se extiende desde la ciudad de Ginebra hasta el sur de Villenueve, en el Este. Hay varios paseos en barco por el Lago de Ginebra, además de los diferentes servicios de ferry que igualmente se pueden aprovechar para realizar espectaculares recorridos. Por ejemplo, se puede tomar un paseo de una hora desde y hacia Ginebra a través de Belleveu, además que también hay cruceros en la parte Occidental del Lago, entre Ginebra y Nyoon, Yvoire, Lausana y Morges. En este caso son paseos que tienen una duración de 3 a 4 horas. La mayoría de estos barcos que ofrecen paseos por el Lago de Lucerna, tienen segunda y primera, clase, siendo esta última la que se localiza en la cubierta superior. No solo eso, muchos de estos barcos ya han sido equipados con restaurante a bordo. Por lo que respecta a los billetes para los paseos en barcos por el Lago de Ginebra, hay que decir que estos se encuentran disponibles en las taquillas de los muelles distribuidos a la largo del lago, así como abordo de las propias embarcaciones. Si se utiliza la tarjeta Swiss Travel Pass, el paseo por el Lago de Ginebra es completamente gratuito, además de que también se pueden tener beneficios con respecto al uso de los trenes y el transporte público.

Cómo es el sistema tributario en Suiza

Categorías: Economía

Suiza es uno de los países más estables económicamente hablando y mucho de ello se debe a que cuenta con un sistema tributario de gran eficacia. Para empezar, los impuestos tanto de los cantones, como de los municipios, son la más grande carga impositiva que enfrentan las corporaciones en Suiza. Esto quiere decir que la carga impositiva suele variar de forma significativa entre las diferentes regiones del país. En un nivel federal, el impuesto establecido para las corporaciones alcanza el 8.5% de los beneficios, en tanto que la tasa del impuesto sobre el valor añadido, introducido en 1995, fue incrementado al 7.6% a partir del mes de enero del año 2001. La razón por la que Suiza es conocida como un paraíso fiscal para los depositantes tiene que ver con su sistema tributario y en particular con su secreto bancario.

Platos típicos en Suiza

En Suiza no todo son las montañas llenas de nieve, las estaciones de esquí y los paisajes invernales, también hay otros atractivos que se pueden disfrutar. En este sentido hoy te queremos hablar acerca de los platos típicos en Suiza. Por ejemplo, uno de los platos más populares en Suiza es la raciette, además del rosti, un plato simple preparado con patatas ralladas hervidas y acompañadas con carne. También es importante mencionar que la gastronomía de Suiza esta influenciada por la cocina alemana, particularmente en el caso de los embutidos como los chorizos y las salchichas.

Los mejores museos de Suiza

Categorías: Cultura, Museos

Aunque Suiza es un país que particularmente es conocido por sus montañas cubiertas de nieve, glaciares y otros atractivos naturales, también es un hecho que existen otros sitios de interés que los visitantes no deben perderse. A continuación les hablamos un poco acerca de los mejores museos de Suiza. El museo Kunsthaus, en Zúrich por ejemplo, es uno de los museos de arte más importantes en el país ya que aquí se tienen cuadros de la época medieval, así como obras de arte de famosos pintores como Picasso, Monet y Chagall. Abre de martes a domingo en horario de 10 am a 6 pm. Por su parte el museo Landesmuseum, también en la ciudad de Zúrich, es reconocido por tener la mayor colección histórica-cultural de toda Suiza, con aproximadamente 1 millón de exposiciones que abarcan épocas desde la prehistoria hasta el siglo XXI.