La bebida característica de Marruecos, el Té a la Menta

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A esto si bien se lo puede relacionar con la gastronomía egipcia, más bien es normalmente asociado a la cultura egipcia, debido a que es una bebida, cuya consumición se ha vuelto casi muna costumbre milenaria, debido a la gran aceptación que tiene entre quienes lo beben.

 

El Té de Menta, es la bebida característica de Marruecos, pero no debemos visitar dicho lugar para disfrutarlo, ya que también se lo puede beber en cualquiera de los muchos tradicionales cafés que se encuentran a lo largo de todo el país.

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Además es una bebida de elaboración muy sencilla, por lo que les acercaremos la receta para que puedan disfrutarlo en sus hogares.

Ingredientes:
Hojas de menta fresca a gusto.
Agua mineral.
Azúcar blanca a gusto.
4 cucharadas de té verde gunpowder.

Elaboración:
Verter agua hirviendo sobre un recipiente que contenga la menta, el azúcar, y el té verde.
Para evitar que los primero vasos queden muy fuertes y los últimos más suaves, verter el contenido del recipiente en dos tandas, sirviendo primero la mitad de cada uno de los vasos y luego completando con el té restante.
Si quieren que el té tenga la característica espuma blanca en su superficie, lo que deben hacer el servirlo dejando caer un chorro homogéneo desde una buena altura.


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  1.   Gerardo Molina dijo

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    Gerardo Salvador Molina