El desayuno en Canadá

Los alimentos favoritos de los canadienses varian ligeramente de una región a otra, y están fuertemente influenciadas por su herencia familiar, especialmente en relación a las celebraciones. A lo largo de la costa atlántica, mariscos y platos derivados de las tradiciones inglesas (excepto en Quebec) son comunes.

Las tres primeras cocinas de Canadá cuentan con las Primeras Naciones, inglesa, francesa y raíces con la cocina tradicional de Canadá estrechamente relacionado con la cocina británica y americana.

En cuanto al desayuno, este alimento se sirve regularmente entre las 7  a 8.30 de la mañana para la mayoría de las familias, el desayuno es rápido e informal.

Ahí se sirven panqueques de trigo sarraceno con mantequilla en jarabe de arce y se sirve con tocino canadiense y lomo de cerdo ahumado la que se sirve generalmente a la parrilla o fritos.

Cabe anotar que Canadá es el mayor productor de jarabe de arce en el mundo por lo que los panqueques son una especialidad de Canadá.

Lo cierto es que la mayoría de canadienses señalan que el desayuno es importante para empezar el día por lo que se sirven una gran cantidad de tocino, huevos,  papitas fritas y  panqueques gruesos.

También se sirven los Perogies que son bolas de masa hervida, al horno o fritas que son elaboradas con masa sin levadura las que se rellenan con papa, carne molida, queso o fruta.

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7 comentarios, deja el tuyo

  1.   Yariela dijo

    voy a viajar y necesito saber algo sobre la comida mas común, pues soy alérgica al huevo y todo sus derivados.

    1.    Yeslivivianguamancajamarca dijo

      PUEDES ENCONTRAR FRITADAS YPAPAS FRITAS

  2.   dina dijo

    como sera canada

  3.   Yeslivivianguamancajamarca dijo

    BONITO YHERMOSO

  4.   yuri patiño dijo

    quiero conocer canada

  5.   Amy Esperanza dijo

    Me gusta la información que brindan lo cual, me podrían ofrecer mas información sobre las festividades en navidad, hoteles y lugares turísticos, gracias

  6.   Pepa la cerda dijo

    Soy sub saluda

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