La comida suiza está eclipsada por la mayoría de sus países vecinos, sin embargo, Suiza alimenta las cocinas de cuatro áreas lingüísticas diferentes.
Lo cierto es que los ingredientes de los alimentos y la manera de prepararlo varían mucho de región a región. La cocina está firmemente enraizada en los productos lácteos tales como leche, crema, mantequilla, queso y / o el yogur y los encuentran su camino en la mayoría de los platos.
Entonces, ¿Qué preparan los suizos comen en el desayuno?
Para el desayuno, que se alimentan principalmente de una selección de pan, como el trigo blanco, total o Roggenbrot con mantequilla o margarina y mermelada o miel. A veces, carne seca, el jamón, los embutidos caseros y los huevos también están en el plan de menú.
Muchos niños siguen comiendo el famoso Birchermuesli, que es avena en el yogur con fruta fresca y frutos secos-muy deliciosos y muy nutritivos. Somos los grandes bebedores de café, aunque algunos pueden preferir infusiones, chocolate caliente o frío.
También a la mayoría de las personas que viajan a Suiza les encanta el café. De hecho, Suiza se ha convertido en un exportador líder de café.