El Valle del Ambroz

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El otoño es una estación magnífica en el Valle del Ambroz. Muchas actividades se organizan cada año por esta fecha. Hervás, situado a media hora de Plasencia, es uno de los pueblos más visitados de esta región del norte de la provincia de Cáceres.

Para alojarse, existen muchas casas rurales y también hoteles. Para los presupuestos más reducidos, para peregrinos y senderistas, el albergue Vía de la Plata es una opción totalmente aceptable. Por 20 euros la noche con el desayuno incluido, se puede dormir en la antigua estación del pueblo, un lugar original y muy bien dispuesto. La vía férrea de la Vía de la Plata unía Gijón con Sevilla pero no se utiliza desde el año 1985.

La oferta de restaurantes es variada y permite degustar la mejor gastronomía local por unos precios razonables. En esta zona se puede probar la torta del Casar una deliciosa ensalada de pimientos rojos llamada Zarongollo.

El paseo más típico partiendo del bar es el que lleva hasta la cascada de La Chorrera. La cascada de agua es espectacular y los paisajes son espléndidos. Tras una subida hasta el canal que alimenta la pequeña estación eléctrica de Marinejo, la vista sobre el valle y el lago es algo inolvidable. También se puede admirar el espectáculo natural de colores de las encinas y los castaños y de otras muchas especies de árboles.

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