Δημοφιλή γλυκά και επιδόρπια στην Αυστραλία

Στην Αυστραλία, το επιδόρπια ούτε το γλυκά πιάταΩστόσο, υπάρχουν μερικά που είναι πολύ δημοφιλή και ιδιαίτερα σε όλη τη χώρα. Και ότι δεν μπορείτε να σταματήσετε να προσπαθείτε όταν επισκέπτεστε Australia!
Το πιο γνωστό επιδόρπιο είναι Pavlova, ένα δροσιστικό κέικ φτιαγμένο με κρέμα, μαρέγκα και φρέσκα φρούτα όπως: ροδάκινα, παπάγια, μπανάνες, μάνγκο, ανανά, γκουάβα, μεταξύ άλλων τροπικών φρούτων. Trivia: Αυτό το επιδόρπιο δημιουργήθηκε από έναν Αυστραλό σεφ, ο οποίος εμπνεύστηκε μετά από μια παράσταση από τον διάσημο Ρώσο γεννημένο χορευτή Άννα Παβλόβα.

Άλλα τυπικά αυστραλιανά επιδόρπια είναι: Λάμινγκτον (είναι κύβοι σφουγγαριού που βυθίζονται στη σοκολάτα και καλύπτονται με τριμμένη καρύδα), Μπισκότα Anzac ζάχαρης και βρώμης και τέλος το Φέτα βανίλιας.

El παγωτόΕίναι ένα πραγματικά περίεργο επιδόρπιο στην Αυστραλία. Για τους καταναλωτές, η «παράσταση» του σερβιρίσματος του παγωτού είναι πιο σημαντική από τη γεύση του. Αν σκέφτεστε να πάρετε δουλειά ως κατασκευαστής παγωτού, πάρτε μερικά κόλπα παγωτού!

Υπάρχει ένα επιδόρπιο που ενώνει Ισπανία με την Αυστραλία, η δημιουργία ονομάζεται «Κέικ του ΣίδνεϊΚαι έγινε από έναν Ισπανό σεφ ζαχαροπλαστικής με το όνομα Οριόλ Μπαλαγκέρ. Ο δημιουργός εμπνεύστηκε από το περίφημο House of the Όπερα του Σίδνεϊ Και το νόστιμο κέικ έχει την ομώνυμη διακόσμηση του! Αυτός ο κύριος σεφ ζαχαροπλαστικής δεν εγκαταστάθηκε σε ένα αριστούργημα και συνέχισε τις γαστρονομικές ανακαλύψεις του, προσφέροντας τη νέα του δημιουργία, το «χαβιάρι λεμονιού". Το λεμόνι είναι ένα γηγενές αυστραλιανό φρούτο, γνωστό ως "το φρούτο του πάθους" Τα αυστραλιανά επιδόρπια έχουν πολύ περίεργες ιστορίες!

Αν θέλετε να μάθετε ένα πραγματικά ασυνήθιστο επιδόρπιο, κάντε κλικ εδώ για να μάθετε το επιδόρπιο των "κεφάλια βατράχου".

Φωτογραφία μέσω: actualviajes


Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*