Γερμανική γαστρονομία (μέρος 1)

Μπορούμε να πούμε ότι το γερμανική γαστρονομία αποτελείται από μια πραγματική σύντηξη του μαγειρικές τέχνες, όπου οι ποικιλίες του τυρί y υαλοπίνακες Έχουν ηγετικό ρόλο στα περισσότερα παραδοσιακά πιάτα. Μερικές από τις σημαντικότερες επιρροές στη γερμανική γαστρονομία προέρχονται από το γαλλική κουζίνα y Ολλανδός, αν και επίσης πολλά σκανδιναβικές συνταγές Συνέβαλαν στη δημιουργία των πιο εμπνευσμένων γερμανικών λιχουδιών.

Τα περισσότερα από τα παραδοσιακά φαγητά βασίζονται στο κρέας. Τέλος πάντων, σε μερικά εστιατόρια μπορείτε να βρείτε μερικά πιάτα για χορτοφάγους, ειδικά σε μεγαλύτερες πόλεις, όπως Βερολίνο.

La Αρτοποιία y Γερμανική ζαχαροπλαστική είναι γνωστά διεθνώς. Επί Γερμανία μπορείτε να βρείτε δεκάδες ποικιλίες ψωμιών, μερικά από τα πιο γνωστά είναι: Γουέσμπροτ (λευκό ψωμί), το Ψωμί ολικής αλέσεως (ψωμί ολικής αλέσεως), το ψωμί σικάλεως (ψωμί σίκαλης), το weizenmischbro (ψωμί με μαγιά), μεταξύ πολλών άλλων.

Όσον αφορά τα είδη ζαχαροπλαστικής, το κέικ και αρτοσκευάσματα με frutas όπως μήλα, κεράσια, φράουλες, μεταξύ άλλων. Αυτά τα νόστιμα κέικ μπορείτε να τα απολαύσετε σε οποιοδήποτε από τα πολλά δελεαστικά Γερμανικά ζαχαροπλαστεία.

Μερικές από τις πιο δημοφιλείς γλυκές λιχουδιές είναι Schwarzwalder Kirschtorte (μαύρη ζούγκλα) και το τυπικό είδος ζυμαρικού. ο Τηγανίτες του Βερολίνου (γεμάτα ντόνατς) και το Brezel (αλμυρά ντόνατς).


Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1.   eva dijo

    Έχετε δοκιμάσει με το strudel έτσι γράφεται; Και δεν νομίζω ότι «αυτός που έκανε το google ήταν διανοητικά deBil» ελπίζω να σας βοήθησα.

  2.   Lenore dijo

    Μαρία Φερνάντα… Δεν είναι «ΚΟΥΖΙΝΑ» ΔΕΝ «ΚΟΣΙΝΑ» Είμαι σεφ, εργάζομαι σε ένα εστιατόριο σε Χιλή ως βοηθός ζαχαροπλαστικής, αφιερώνω τον εαυτό μου στην παρασκευή επιδορπίων και νομίζω ότι δεν υπάρχει τίποτα κακό με τη χρήση βιβλίων για να μάθω πώς να μαγειρεύω, εκτός, κανείς δεν μαγειρεύει το ίδιο, ο καθένας έχει το καρύκευμα, τη γεύση του και τον τρόπο του να κάνει τα πράγματα, έτσι νομίζω ότι δεν πρέπει να κρίνουμε ή να δούμε ποιος μαγειρεύει καλύτερα από τους άλλους ... εδώ η πρόθεση είναι να προσπαθήσουμε να κάνουμε πράγματα, να τους χαλάσει το πρώτο Ίσως ίσως, ή ότι φαίνεται υπέροχο ή ότι ξέρω, αλλά έτσι μαθαίνεις στην κουζίνα, μερικές φορές αποτυγχάνεις, μερικές φορές πετυχαίνεις, αλλά έτσι επιτυγχάνεται η κουζίνα

  3.   isa dijo

    Λέγεται πρόθεση, όχι πρόθεση ...