La ελβετικό φαγητό Είναι νάνος από τις περισσότερες γειτονικές χώρες, αλλά η Ελβετία τροφοδοτεί τις κουζίνες τεσσάρων διαφορετικών γλωσσικών περιοχών.
Η αλήθεια είναι ότι τα συστατικά των τροφίμων και ο τρόπος παρασκευής τους ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό από περιοχή σε περιοχή. Η κουζίνα είναι γερά ριζωμένη σε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γάλα, κρέμα γάλακτος, βούτυρο, τυρί ή / και γιαούρτι και βρίσκουν το δρόμο τους στα περισσότερα πιάτα.
Τι τρώει λοιπόν ο Ελβετός για πρωινό;
Για πρωινό, τρώνε κυρίως μια επιλογή από ψωμί, όπως λευκό, ολικό σιτάρι ή Roggenbrot με βούτυρο ή μαργαρίνη και μαρμελάδα ή μέλι. Μερικές φορές είναι τρελός, ζαμπόν, σπιτικά λουκάνικα και αυγά είναι επίσης στο σχέδιο μενού.
Πολλά παιδιά τρώνε ακόμα το περίφημο birchermuesli, το οποίο είναι πλιγούρι βρώμης γιαούρτι με φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς - πολύ νόστιμο και πολύ θρεπτικό. Είμαστε οι μεγάλοι πότες καφέ, αν και μερικοί μπορεί να προτιμούν εγχύσεις, ζεστή ή κρύα σοκολάτα.
Επίσης, οι περισσότεροι άνθρωποι που ταξιδεύουν στην Ελβετία λατρεύουν τον καφέ. Στην πραγματικότητα, η Ελβετία έχει γίνει ο μεγαλύτερος εξαγωγέας καφέ.