Έρχεται τέλος του έτους και ίσως σκέφτεστε να περάσετε εκείνο το βράδυ στην Ελλάδα, οπότε το πιο πιθανό είναι ότι την πρώτη μέρα του επόμενου έτους θα δοκιμάσετε το τυπικό ελληνικό κέικ ή κέικ της Πρωτοχρονιάς, το Βασιλόπιτη. Είναι αληθινή παράδοση στην Ελλάδα και υπάρχει σε όλους τους οικογενειακούς μήνες αφού σύμφωνα με την παράδοση ευλογεί το σπίτι και φέρνει καλή τύχη την επόμενη χρονιά.
Το κέικ είναι φτιαγμένο από γάλα, μαγιά, αυγά, βούτυρο, αλεύρι, ζάχαρη και αμύγδαλα.Ο φούρνος ανάβει, τα υλικά ανακατεύονται και τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα πασπαλίζονται στην επιφάνεια ώστε μόλις ψηθεί το κέικ να μείνουν κολλημένα εκεί. Επιπλέον, η παράδοση δείχνει ότι α νόμισμα μέσα σε αυτό το κέικ που ονομάζεται επίσης το Τούρτα του Αγίου Βασιλείου, και τότε όποιος λάβει τη μερίδα με το φλουρί μέσα θα είναι ο πιο τυχερός στο σπίτι. Με λίγα λόγια, σε 30 ή 40 λεπτά η Βασιλόπιτα είναι έτοιμη να καταλάβει το κέντρο του τραπεζιού την 1η Ιανουαρίου.
Αν είστε αρκετά τυχεροί να επισκεφτείτε ένα οικογενειακό σπίτι, θα μπορέσετε να δείτε αυτή τη διασκεδαστική παράδοση από κοντά. Η τούρτα κόβεται και σε κάθε μέλος της οικογένειας και σε κάθε επισκέπτη που είναι παρών δίνεται μια φέτα. Και σύμφωνα με την παράδοση, μερικές οικογένειες συνήθως παραδίδουν μερίδες από τη Βασιλόπιτα σε γείτονες και φίλους. Γιατί όμως ονομάζεται και τούρτα του Αγίου Βασιλείου;
Λοιπόν, η Βασιλόπιτα φτιάχνεται προς τιμήν του αγίου, ο οποίος φημίζεται γιατί οι γυναίκες της εκκλησίας του μαγειρεύουν αυτά τα ιδιαίτερα κέικ με κέρματα μέσα για να τα δώσουν στους φτωχούς και απόρους. Ένας τρόπος να λαμβάνετε χρήματα χωρίς να χρειάζεται να τα ζητιανεύετε. Η φιλανθρωπική παράδοση έχει μείνει στον ελληνικό λαό ως ευχή για καλή τύχη, οπότε η ρήση μου είναι ότι μια νέα χρονιά στην Ελλάδα χωρίς Βασιλόπιντα δεν έχει αξία.
μπορείς να μου στείλεις χριστουγεννιάτικες συνταγές
griega