Ζώα στην Ινδία (V): Η κατσίκα

Η κατσίκα

Η κατσίκα είναι γνωστή στην Ινδία ως «η αγελάδα του φτωχού» καθώς απαιτεί μόνο μια μικρή επένδυση για την εκτροφή αιγών. Ως εκ τούτου, οι αγρότες με πολύ χαμηλούς οικονομικούς πόρους βλέπουν στο κατσίκι μια κερδοφόρα λύση για τη δημιουργία μιας μικρής επιχείρησης που τους επιτρέπει να επιβιώσουν.

Η κατσίκα είναι επίσης ένα ιδανικό ζώο για εκτροφή σε ξηρά, χαρακτηριστικό μεγάλο μέρος της Ινδίας. Υπάρχουν σελίδες στο διαδίκτυο όπου αγοράζονται και πωλούνται κατσίκες, κάτι πολύ αξιοπερίεργο αφού ο ιδιοκτήτης βάζει μια φωτογραφία της κατσίκας μαζί με τα στοιχεία επικοινωνίας του. Είναι αναμφίβολα ένα πολύ φροντισμένο και αγαπημένο ζώο σε αυτή τη χώρα και σε μέρη όπως το Αχμενταμπάντ μπορείτε να δείτε κατσίκες καλυμμένες με υφάσματα προστατευμένα από χαμηλές θερμοκρασίες.

Ο φίλος μου και Αυστραλός φωτογράφος Josh Van Cuylenburg που ζει στη Ντάκα (Μπανγκλαντές), μας είπε από πρώτο χέρι για την ανατριχιαστική εμπειρία του κατά τη διάρκεια του εορτασμού του eid ul zuha, που μεταφράζεται ως "Η γιορτή της θυσίας" ή "Η γιορτή του αρνιού", είναι μια γιορτή που πραγματοποιείται από μουσουλμάνους στην οποία θυσιάζονται περίπου 500.000 κατσίκες σε ανάμνηση ενός χωρίου που συλλέγεται στο Κοράνι.

Ο Τζος είπε ότι επρόκειτο να φύγει από το σπίτι μια μέρα με δυο φίλους και ξαφνικά βρήκε τον δρόμο του 5 εκατοστά αιμόφυρτο, προερχόμενο από τις νεκρές κατσίκες. Ότι υπήρχαν κατσίκες σφαγμένες στη μέση του δρόμου και ότι έμειναν εκεί για μια-δυο μέρες, αρκετή για να δημιουργήσει μια ναυτία και δυσάρεστη οσμή.