Είναι αλήθεια ότι η Ιταλία έχει αξέχαστα τουριστικά αξιοθέατα, με πολύ όμορφα τοπία όπως η Ακτή του Αμάλφι, με πρωτεύουσες μόδας όπως το Μιλάνο, ιστορικά κτίρια όπως το Κολοσσαίο στη Ρώμη και πόλεις που έχουν ξεχαστεί στο χρόνο όπως αυτές που βρίσκουμε στη νότια Ιταλία. Αλλά πέρα από όλες τις αναφερόμενες ομορφιές, το γαστρονομία Είναι μια από τις πιο εκπληκτικές απολαύσεις σύμφωνα με τη χώρα που πρέπει να επισκεφθείτε. Στην Ιταλία, είναι ένα από τα πιο νόστιμα και θα το γνωρίζουμε ανά περιοχή.
Για παράδειγμα, στην περιοχή του Πιαμόντε Θα βρούμε πιάτα και συνταγές τόσο ποικίλες όσο είναι νόστιμες. ο Μπρασάτο αλ Μπαρόλο Πρόκειται για ένα καλά μαγειρεμένο κρέας που συνοδεύεται και εμποτίζεται με σοκολάτα και καραμέλα. Μαγειρεύει πολύ αργά. ο Βρεγμένος Είναι ένα μείγμα αντσούγιας, σκόρδου και ελαίου, πολύ ζεστό, ιδανικό για να γευτείτε λαχανικά. Η γεύση του είναι πολύ έντονο προϊόν των αντσουγιών. Τέλος, στο Piedmont το Fonduta ή Fondeau τυρί, τρώγεται με τρούφες και αυγά. και το Agnolotis, ένα από τα κύρια πιάτα της Ιταλίας με βάση γεμιστά ζυμαρικά.
Στην κοιλάδα της Αόστα μπορούμε να δοκιμάσουμε το εξαιρετικό Μπριζόλα alla Valdostana, μια μερίδα τηγανητό χοιρινό. Συνοδεύεται και καλύπτεται από ζαμπόν και τυρί Fontina, δυνατό και νόστιμο. ο Ανθρακούχα Είναι ένα μείγμα άπαχου κρέατος, αναμεμιγμένο με κρεμμύδια και λίγο καλό κόκκινο κρασί. Για να ολοκληρώσετε την περιοχή της Αόστα, τα τυριά αποτελούν ένα εξαιρετικό πιάτο, με το Fontina να είναι ένα από τα πιο νόστιμα.