Kui see, mida otsite, on austraalia gastronoomia on leida "metsik pool", on vaja otsida restorani, kus Maaelu Austraalia. Neid kohti on mitu, neis saab maitsta liha, mida võib pidada eksootiliseks, mida te mujal maailmas ei maitse. Tavaliselt on see umbes krokodilliliha, känguru või metsik pühvlid, kuid kui soovite proovida midagi ekstreemsemat, ärge kartke küsida prussakad ja skorpionidKlassikaline iidne Austraalia toit. Lisaks on teile huvitav teada, et need, mis on valmistatud carde de emi ja barramundi baasil, on ka põlisrahvaste toidud.
Mis puudutab jooke, millega söögikorda lisada, siis tuleks arvestada, et Austraalia on üks suurimaid veinitootjaid ja -eksportijaid maailmas, leides turult kõik olemasolevad veinitüübid. Huvitav on asjaolu, et restoranid lasevad paljudel juhtudel tavaliselt klientidel ise joogi tuua, kuna neil pole alkoholi müümiseks litsentsi.
Teine klassikaline Austraalia toode on Vegemiit, pärmiekstraktil põhinev pasta, mida tavaliselt serveeritakse röstsaiaga. Inimestele väljaspool Austraaliat võib see maitse ebameeldiv olla.
Tasub mainida, et Austraalia kööki mõjutab inglise toit üsna hästi ning selles kasutatakse ka palju lihaga kaasas olevaid köögivilju.
Muud tüüpilised toidud on lihaleib ja vorstid.
Mis puudutab magusat maitset, siis on huvitav teada, et magustoitude seas paistavad silma sellised puuviljakoogid nagu virsik ja kiivi.