Krokodilliliha, tüüpiline Austraalia toit

Suur maailmas on olemas mitmekesine liha; mõnes riigis on lipu roogades lihaliigiga valmistatud hautised. Neid saab hõlpsasti kombineerida ja juurde pääseda. Kuid mõnikord ei loodeta, et saab süüa teatud tüüpi liha, kuna arvati, et neid ei kasutata gastronoomia jaoks, nagu näiteks alligaator.

 alligaator

Paljude jaoks on krokodilliliha delikatess, peamiselt aasialastele ja austraallastele. Austraalias on nende tavaliste roogade seas ka need, mis on valmistatud eksootiliste loomadega: krokodill, känguru või pühvlid.

Kõige sagedamini süüakse krokodilli Austraalias soolase veega kelle elupaik on Austraalia põhjaosa. See võib ulatuda 7 meetrini, toitudes kaladest, kilpkonnadest ja kõigest, mida oma teel leiab.

krokodill2

Krokodille söövad austraallased viitavad sellele see on väga isuäratav ega ole ühegi muu lihaga sarnase maitsega, see võib olla maitsega kana ja kala vahel. Liha küpsetamisviisid on erinevad, kuid oluline on see, et valmistamisel peaksite vältima liha pikka aega tule alla sattumist, kuna see kuivataks liha, jättes selle maitsetu ja mahlata.

On oluline, et krokodilliliha peab pärast keetmist puhkama; selle katte hoidmiseks peaksite kõigepealt leidma sooja koha. Pärast vähemalt 5-minutilist puhkust võite jätkata liha söömist. Piiramisprotsess on oluline, sest kui seda ei tehta, ei lõdvestu krokodilli lihased ja seetõttu ei oleks selle söömise ajal tunda selle meeldivat maitset.

krokodill3

Krokodilliliha, hoolimata sellest, et seda peetakse suurepäraseks kvaliteediks, koos vähese isuga inimeste võrgutamise andega piirdub vaid mõnega, selle turustamine muudab selle suhteliselt kalliks tooteksSel põhjusel teavad liha eelistest ja peenest maitsest vaid vähesed.

Krokodilliliha väärtuseks hinnatakse 37 dollarit kilo kohta. Lihapirukad valmistatakse lihast, mis on tüüpiline Austraalia roog par excellence. Samuti sidruniaroomidega praetud krokodill, krokodilliburgerid jne. Söögikoht, kes julgeb krokodilliliha proovida parimas praadis, leiab Austraalias palju restorane, mida külastada.


Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1.   Joseba DIJO

    Miks julm? Mis vahet on lehma, sea, kana, nurmkana või tursa tapmisel nende söömiseks? Tahaksin proovida seda liha.

  2.   Aussie tule DIJO

    See on täiesti vale. On tõsi, et see saavutatakse, kuid vale, et see on tüüpiline. Ainult turismirestoranides saate Plato.

  3.   esterciitha DIJO

    Ma leian, et see on tohutu, kuid kui see meeldib mõnele inimesele

  4.   loko DIJO

    rikas maitseb krokodilli !!

  5.   Juan Vazquez DIJO

    See on salapärane eelajalooline loom ja väga rikkalik liha, mis on tavapärasest erinev.

  6.   LILITH DIJO

    Nad ei tohiks olla nii inimsööjad ja metsikud, inimesed sisenevad loomariiki ja see on peaaegu kanivalism, näib, et nad ei kiusa oma südant
    hea ajaveeb

  7.   LILY MARIA DIJO

    Millest kahju eelmistest kommentaaridest, mõned kommenteerivad, kuigi on tõsi, et krokodille tapetakse nende söömiseks, mis juhtub korallloomadega, juhul kui nad ei tea, et neid loomi on olemas ja palju muud, näiteks jaanalinnud, konnad, kilpkonnad ja veel tuhandeid, et saada nende nahk ja valmistada selliseid esemeid nagu kotid, vööd, jakid, kingad.

    Näidake meile, kuidas krokodilli valmistada.

  8.   Jorge Marin DIJO

    Mu Uus-Meremaal elav tütar on just saabunud Vietnami reisilt, kus proovis krokodilliliha, tema sõnul on see rõõm, see sarnanes sea omaga, kuid parema maitsega on mul võimalus proovida ...

  9.   Arukas naine DIJO

    Ma ütlen teile kõigile.! Ärge olge sitapead, kes ütlesid, et krokodilliliha on halb, ärge olge lollid ja harimatud.! See on parim toit, mis on ufffffffffff. Sellel on nii peen maitse, et seda ei saa võrrelda mees maitsvate prussakatega, mida nad teevad Hiinas, ja kalade tiivad, mida nad teevad Horvaatias, tulevad proovima! sa ei kahetse

  10.   Miguel DIJO

    Regards,
    Olen pärit Ecuadorist, Lõuna-Ameerikast. Mul oli uudishimu proovida selle liha maitset, millises Lõuna-Ameerika osas on see liha saadud või turustatakse seda maailmaossa, siin sööme merisiga, mis on merisea siga, ulukiliha, veiseliha, konnakulud, kana, pardi, hani, kookospähkli vastsed, lehm, pull, eesel, koer ainult Lojas jne. Taimetoitlastele liha ei meeldi, kuid nad ei tea, mis on kadunud, nad ütlevad, et me oleme mõrvarid, kes söövad loomade laipu. Kui liha pärineb haudejaamast ja mitte valimatust jahist, on minu arvates õige seda süüa.

  11.   dario jose lombana DIJO

    millised on lihalõigud, mis tehakse krokodillis selle liha turustamiseks

  12.   claudia DIJO

    No ma ei lähe ühel päeval Austraaliasse ja ma ei tea, kas ma sööksin krokodilli hahaha. = P

  13.   DOÑA LOLA THE TREMBUNDA. DIJO

    Söön Kuubal mett.

  14.   CHENTITO DIJO

    chingen oma ema, kes on prosti jota

  15.   CHENTITO DIJO

    koera koer viis sind

  16.   kastrokadiz DIJO

    Ma pole seda proovinud ja tahaksin proovida, nad ütlevad, et see on askeroza ilma proovimata, ma ei näe seda hästi! Maailma kõige ohtlikum loom kausaa miljoneid surmajuhtumeid kon mas.razonnn k teil on karnes.rikas neid tappa.a.todoss juba Hispaanias ka komer. k la komerian muxas people por.innovarr noss verss pixassss!

  17.   lasombra DIJO

    Mis tahes looma liha tarbimine tähendab, et seda peetakse jahiks või kasvatatakse krokodillide puhul, kui see on salaküttitud ja ei sure kiiresti, kui see on taunitav, kuid kui see on volitatud UMA haudejaama toode ja sellel on loomade piisav haldamine ja see kuulub ühistule või kogukonnale, seega toetame liikide ja UMA haldajate majandusliku ressursi kaitset. Mehhikos on haudejaamad, näiteks UMA cacahuatal. Colibri de la Antigua, Veracruz. ja on oma CITESi registreeritud alates 1999. aastast. Liha on suurepärane !!! Toetagem taimestiku ja loomastiku säästva kasutamise toodete tarbimist !!

  18.   Maria Chavarría DIJO

    Nägin hiljuti Põhja-Austraalias Darwinis merikrokodilli kohta käivat saadet, nad tungivad aladele, kus nad varem kasvasid ja nüüd asustatud on. Nad ründavad seal, kus nad lastest täiskasvanuteni kõige vähem ootavad. Ma arvan, et selles olukorras peaksid nad olemasoleva ülerahvastatuse tõttu selle muutma kättesaadavamaks tooteks ja vältima nii palju surmajuhtumeid, kontrollides krokodillide ülerahvastatust.

  19.   Krokodilliliha suurendab intelligentsust DIJO

    Nad ütlevad, et krokodilliliha, tänu hüpofüüsi vabanevatele hormoonidele. Ja see hoiab ära selliste haiguste nagu alceimer ägeda progresseerumise.
    Kas teate teisi nende omadustega toite?

  20.   yoo DIJO

    Net vabandan oma eelmise kommentaari pärast, aga ma proovisin seda liha juba ja mulle meeldis see, kui nad ei tea retsepti, avaldage see siin, et toores, kuna see ei maitse nii lahe.

  21.   Jonatan DIJO

    Kurat, ma olen harimatu, ma ei tea, kas krokodill peaks sööma, ma nägin programmi, mille nimi oli sookütid ja nägin, et ta tappis nad ära ja röstis ja röövis ning kaheksakümmend kaheksas ta seda sööb? Kas panite google'i sisse, krokodill sööb hehe ja ma näen, et foorum haha ​​,, enverda sööb sööb liiga tiibadeni, kui hakkite seda ja lisate selle koostisosad ja panete tulele, see on ka maitsev? hahaha ma pole harjunud nägema selliseid asju söömas, see on nagu maod, kui palju päris toitu?

  22.   nool DIJO

    Söön kõike, mis lendab või roomab läbi selle maa, osa maitset hullab ja tahan näha neid näljasena, et isegi maja koer on ohus

  23.   Carmen DIJO

    See väga hea krokodilliliha ning mahlane ja maitsev on delikatess!

  24.   Humberto DIJO

    Olen kolumbialane
    Proovisin USA-s ja väga maitsev
    Selle maitse on kana
    Ma ei näe erinevust teiste loomade, näiteks lehma, kana, kala jne tapmises ja söömises.