La Hiina gastronoomia, nii eksootiline, maitsev ja mitmekesine, äratab see einestajate tähelepanu kogu maailmast, mistõttu on gastronoomia marsruutidel palju ekskursioone oma peamistesse Hiina linnadesse, mis paistavad silma oma köögi poolest nagu Peking, Hong Kong, Chengdu, Xian , Turpan, Xiamen, Guangzhou ja Aomen.
Siin on nimekiri peamistest linnadest, kus külastaja saab nautida Hiina köögi maitsvamaid roogasid.
Pekingis
Mõnikord tuntakse seda Hiina pealinnana Pekingina ja see on üks maailma kõige asustatud ja suurimaid linnu, kus külastaja saab liituda gastronoomilise ringkäiguga, et maitsta maitsvaid toite, näiteks oma ikoonilist Pekingi röstparti. Seetõttu on soovitatav külastada kuulsat Quanjude Roast Duck restorani.
Xi'an
Loode-Hiinas asuv Xian on Shaanxi provintsi pealinn; üks Hiina vanimaid linnu, Hiina ajaloo 13 dünastia pealinn ja kuulus Terrakota armee poolest, mis pakub oma maitsvaid toite, kus paistavad silma nuudlisupp ja Roujiamo (küpsetatud kreppidega täidetud peeneks hakkliha).
Turpan
Loode-Hiinas asuv Turpan on linn Xinjiangi uiguuride autonoomses piirkonnas. See on suurepärane koht, kus saab nautida moslemitoitu ja kohalikke suupisteid, nagu terve lambaliha ja nuudlisupp.
Chengdu
Chengdu on Hiina kaguosas asuva Sichuani provintsi pealinn. See on üks kõige elamisväärsemaid linnu Hiinas ja tuntud ka kui "rohke maa".
Tuleb märkida, et tema toit integreerib ühte kaheksast Hiina kulinaariastiilist ja on kõige paremini tuntud oma mitmekesisuse poolest, näiteks Sichuani hautis ja Mapo Tofu.
Xiamen
See on Fujiani provintsi all-provintsi linn, mis asub Hiina kagurannikul. Kunagi austati Xiameni kui Hiina "kõige sobivamat linna" ja "kõige romantilisemat vaba aja veetmise linna". Xiamen on hea valik Fujiani köögi jaoks, mida iseloomustab värske, kerge, karge ja vürtsikas maitse, eriti mereandides.
Guangzhou
Kantonina tuntud ka Guangzhou on Guangdongi provintsi pealinn ja suurim linn. Olles peamine riiklik transpordisõlm ja kaubasadam, on see Lõuna-Hiina suurim linn. Toit Guangzhous kuulub Kantoni köögile, kus paistavad silma kana ja praetud imetav siga.