Mõni võib arvata, et Hongkongis, olles kuni 1998. aastani inglise koloonia, räägiti inglise keelt, kuid mitte. Inglise keelt kõnelevate inimeste leidmine on keerulisem, kui arvate, mis võib olla probleemiks, kui lähete restorani ja soovite tellida sööki.
Eksootilise toidu poolest kuulus Hong Kong serveerimine hiirelihast tänavatel, samuti paljudes Euroopa riikides tundmatud puu- ja köögiviljad ning lugematud restoranid.
Aastal Restoranides pakutakse nii väga atraktiivseid roogasid kui ka muid, mis pole silmale nii meeldivad. On plaat, mis näeb välja nagu a ussisupp mis on teie laua juurde jõudes veel elus, nii et nende testimine oli suur väljakutse.
Tavaliselt pakutakse ka pardi. Tiivad, pea ja jalad läikival mustal plaadil, mis annab tunde, et see on toores. Kana serveeritakse ka peaga ja tundub, et looma ajud pakuvad rõõmu, sest neid on kombeks imeda seni, kuni midagi järele ei jää.
Krevetiroad olid hiiglaslikud, Jumalate maiuspalana on kuulus ka krabikook, mis on nagu taevamaitse ja eripäraks homaar.
Kahtlemata elate erakordselt ja suurejooneliselt kulinaarne kogemus teie viibimise ajal Hongkongis, koht, kus te ei unusta kunagi planeedi lõpus asuva riigi legendaarset toitu.