Seekord räägime mõnest India populaarsed joogid. Alustuseks mainime Nimbu pani, jook, mida kasutatakse sageli söögikordade kõrvale. See on omamoodi limonaad, mis sisaldab ka roosivett. Selle valmistamiseks vajate nelja sidruni mahla, liitrit vett, suhkrut või mett ja roosivett.
Omalt poolt lassie See on jogurtist valmistatud jook. Seda juuakse külmalt, kuna sellel on suur jahutusjõud ja see võib olla nii magus kui ka soolane.
El fenny See on tüüpiline Goa liköör, mis on valmistatud india pähklitest või kookospiimast.
El Chai masala See on tüüpiline Lõuna-India jook, mis koosneb tee segust vürtside ja aromaatsete ürtidega. See on India köögi üks populaarsemaid jooke, mis on tänu oma omadustele ja maitsvale maitsele läänes üha populaarsem.
Lisateave: Jogurti smuutid: joogid Indiast
Foto: karbektoomia