Kolumbia kultuur

Colombia kultuur ja selle territoorium on põnevMitte ainult maastike ja arhitektuurilise rikkuse, vaid ka inimeste jaoks, kes on väidetavalt kogu Lõuna-Ameerika kõige sõbralikumad. Sellel riigil on privileeg asuda Lõuna-Ameerika väravas, mis tähendab, et see on olnud paljude etniliste rühmade ja rahvaste vastuvõtja, nii algselt Ameerikast pärit kui ka kolonistid ja aafriklased.

See asjaolu aitab kaasa selle kultuurilisele mitmekesisusele ja kommete kõrgele pärandiväärtusele, seetõttu teeme lühidalt ülevaade kogu Kolumbia kultuurist.

Demograafiline mitmekesisus

48. aasta üldise rahvaloenduse andmetel elab Colombias 2005 miljonit elanikku. Nendest elanikest 85,94% Colombia elanikkonnast klassifitseeris end rahvuseta, sealhulgas juute ja araablasi. Kolumbia valgete esivanemad on peamiselt hispaania ja araabia keel, mõningaid itaalia-, prantsuse-, saksa- ja slaavikeelseid kaastöid. Valgel elanikkonnal on olnud Colombia ajaloos mõjukas roll, nemad moodustasid traditsiooniliselt valitsusasutused, kirjutasid põhiseaduse, olid armee, infrastruktuuri ehitamise, ülikoolide ja teaduste kõrgel juhtimisel.

Võimaluste hulgas ennast tuvastama Aafrika-Kolumbia rühm ulatus 10,62% elanikkonnast, põlisrahvaste rühm 3,43% 1 ja mustlasena 0,01%, mis rahvaloenduse andmetel on umbes 5.000 inimest ja pärineb otseselt Euroopa mustlastestNeid leidub jaotatuna linnade populaarsetes sektorites ja muutuvates tuumades, mida nimetatakse kumpaniateks.

Põlisrahvastik

Põlisrahvaid ei ole praegu Kolumbias ega 4% elanikkonnast, ja seda levitatakse peamiselt maapiirkondades. 1991. aasta põhiseaduses tunnustatakse Colombia põlisrahvaste põhiõigusi pärast seda, kui nad on sajandeid olnud väärkohtlemise, poolorjuse, karmide elutingimuste ja sunniviisilise töö ohvrid. Kolumbia riigiterritooriumil on umbes 87 erinevat põlisrahvaste rühma, neist arvukam on Wayuu, NASA, Senu, Karjamaad ja Embera.

Ülejäänud rahvusrühmad on Achagua, Andakí, Andoque, Arhuaco, Awá, Bara, Barasana, Barí, Camsá, Carijona, Cocama, Cofán, Coreguaje, Cubeo, Cuiba, Chimila, Desano, Chimila, Guambiano, Guanano, Guayabero, Huitoto , Inga, Jupda, Karapana, Kogui, Kurripako, Macuna, Macaguane, Mocaná, Muisca, Nukak, Piapoco, Pijao, Piratapuyo, Puinave, Saliba, Sikuani, Siona, Tatuyo, Tinigua, Tucano, Umbrá, U'wa ,, Wiwa, Wounaan, Yagua, Yanacona, Yucuna Yukpa ja Zenú. Põlisrahvaste keeled on ka nende territooriumil ametlikud, lisaks hispaania keelele räägitakse 64 ameerika keelt, lisaks sadadele murretele, mis on koondatud 13 keeleperekonda ja mis on samuti osa rikkast Kolumbia kultuurist.

Afro-järeltulijad Kolumbia kultuuris

Afro-järeltulijate populatsioon asub Kolumbia Vaikse ookeani koridoris, San Andrés, Providencia ja Santa Catalina saarestikus, San Basilio de Palenque kogukonnas ja mõnes riigi pealinnas.

Alates esimeste orjade saabumisest 1504. aastal moodustavad mustanahalised osa elanikkonnast, Kolumbias on Ameerika mandri kohal USA ja Brasiilia järel suuruselt kolmas mustanahaline populatsioon. See etniline rühm on andnud suure panuse riigi muusikasse ja spordisse.

Looduse mitmekesisus, Colombia kultuuri mitmekesisus

Kolumbia kultuurilise mitmekesisuse määravaks teguriks on looduslikud tingimused, milles selle elanikud arenevad. Selgitan seda: nii Vaikse ookeani kui ka Atlandi ookeani rannikualadel elavatel inimestel on täiesti erinev eluviis kui neil, kes elavad riigi keskel, Altiplanos, tasandike piirkonnas või džunglis Amazonase. Nagu ma ütlen kliima ja geograafilised tegurid tingivad ka, või tähistavad need kultuurilist mitmekesisust alates gastronoomiast, riietumisviisist või omaenda maailmavaatest.

Ja et teil oleks tõelisi näiteid selle kohta, mida ma eespool selgitasin, ütlen teile, et patacón (mis on praetud banaan) ja panela lisaks kohvile ühendab kogu Kolumbiat, kuid sealt edasi on igal piirkonnal oma oma komme. Uudishimu kohvi vastu, tüüpiline Kolumbia kohv on punane, tass kanget ja magusat kohvi.

Kokkuvõtteks ütlen teile, et:

• Valle del Caucas on esindatud valge manjar, mate kaussides serveeritud dulce de leche, pandebonos, tärkliserullid juustuga ja guarapo, külmalt ekstraheeritud suhkruroo mahl.
• Antioquia osakonnas ja selle ümbruses süüakse paisa salve kui traditsioonilisemat toitu koos ubade ja maisi arepadega.
• Amazonase ja Orinoco vesikonna põlisrahvaste kogukonnad omistavad kassaava töötlemisele ja selle derivaatide nagu fariña ja casabe tarbimisele suurt tähtsust.
• Cundinamarcas ja Boyacá's on tüüpilised Santa Fe mutid, chiquita mazamorra ja tamales. Bogotá linnas torkavad silma tüüpilised toidud nagu ajiaco, šokolaad juustuga, changua, arequipe'iga viigimarjad ja almojábanas.
• Atlántico osakonnas on tüüpilised tuvihernesupp soolatud lihaga, yucca kukkel, lisa riis, vorst, muna arepa. Teistes piirkondades eristuvad mereannid, kookosega riis ja caribañolas.Friche on tüüpiline La Guajira roog.
• Vaikse ookeani piirkonnas pakutakse tapaot, roheliste plantainidega merekalu, borojót ja chontadurot.
• Ida-tasandikul on tüüpiline liha a la llanera, millele on lisatud yuccat, banaani, kartulit ja tšillit või guacamole.
• Caucas on teiste seas väga maitsvad salpicón, karantantsupp, pipián tamales.

Kui ma olen teile rääkinud inimestest ja Colombia gastronoomiast selle mitmekesisuse piires, siis sellepärast, et nagu ma alguses selgitasin, Lisaks etnilistele rühmadele ja Kolumbia kultuuri erinevatele väljendustele on kliima ja juurdepääs maa saadustele kaks elementi, mida tuleb arvestada Colombia mitmekesisusest rääkimisel., eriti kui soovite sellesse kaunisse riiki puhkama minna

Kas lisate sellele Colombia kultuuri käsitlevale postitusele veel midagi? Milline on teie kogemus?