Kõik Colombia piirkonnad tuvastatakse nende tüüpilise roa, paisa salve, Tolima tamali, Bogota ajiaco jne järgi. Nariños on neid maid identifitseeriv roog Cuy või Curí - roog, mis identifitseerib ka Peruu ja Ecuadori riigid.
Merisiga, merisiga, curi või merisiga, ükskõik millise nimetatud nimetusega väikest närilist võib nimetada, on inkade pärand, mis on iidsetest aegadest säilinud, kõigepealt kasvatatud talupoegade köökides ja hiljem tehniliselt selliseks määral, et viimastel aastatel on nad mõelnud selle ekspordile.
Mõnikord lisatakse sellele maapähklitega valmistatud tšillipipart. Sööki täiendavad "tinto con punta", mis koosneb tassist kuumast kohvist, brändist ja paarist tilgast sidrunist.
Esmapilgul võib see tunduda veidi ebameeldiv, eriti turistide ja inimeste jaoks, kes pole harjunud seda tarbima, kuid selle maitse on liha poolest kõige maitsvam.
Nariños leidke rull, et leida igasuguseid merisigu, kuna selles linnas toodetakse loomi
merisiga on väga maitsev roog, kuid mõned inimesed põlgavad maitsva roa proovimise asemel
Mulle meeldivad ermpsatüdrukud
mida me kõige rohkem sööme, on hakitud merisiga enam mitte nii palju, aga kõige rohkem hakkliha on roog, mida me sööme, häälega soolased kartulid paksud küpsed banaaniröstsaiad banaanist hakkliha aji mazamora avokaado ribid merisea õrnad maisikoogid hästi röstitud pirukad kreooli kartul
Kõige rikkalikum on merisea liha, tuhat korda rikkam kui paisa salv, meriseal on ainulaadne maitse. Ma arvan, et see peaks kuuluma ühte tüüpilist Kolumbia rooga.
kui maitsev merisiga