osa plakatid pärit Norra gastronoomia on alati silma paistnud oma olemisega äärmiselt maitsev, sest üks parimaid viise, mille norralased on leidnud oma riigi karmidel talvedel madalate temperatuuride vastu võitlemiseks, on süüa väga maiustused.
Täna oleme ühe välja valinud retsept ühest magustoidud kõige tavalisem ja maitsev proovida Norra piires, Täidetud apelsinid. Nagu me mainisime, oli Skandinaavia riigi ühe levinuma magustoidu kook, sest selle valmistamine ei nõua palju raha, aega ega vaeva.
Koostis:
- 4 apelsinid
- 1 karp 4-portsjonilist apelsinitarretist
- 100 g valget juustu
- 200 g maasikaid
väljatöötamine:
Lõigake neljale apelsinile kaas, eemaldage paberimass ettevaatlikult, et koored ei puruneks. Pigista need kokku ja pane kogu saadud mahl tasasel tulel keemiseni. Lisage želatiin, eemaldage ja laske veidi üle poole tunni jahtuda. Sega valge juustu ja suurteks tükkideks lõigatud maasikatega. Täida apelsinid ja pane sügavkülma, kuni need tahenevad. Serveerima