Portugali kuulsad veinid

Portugal ei saa olla esimene riik, millele uute veinide otsimisel mõtlete. Portugali veinitootmine pärineb aga 18. sajandi algusest.

Peaaegu iga veinijooja teab, et parimad Portugalis toodetud veinid pärinevad Madeira saarelt. Tõsi on see, et Portugalil on mitu erinevat veinipiirkonda, millest igaüks toodab ja kasutab oma erinevaid viinamarjasorte.

Portugalist pärineb palju erinevaid veiniliike, kuigi mitte kõik neist pole mujal maailmas hästi tuntud. Euroopa, eriti Inglismaa, tunneb väga hästi Portugali parimat eksporti, kuid USA-s pole nad veel sama populaarsust võitnud.

Alentejo vein

Alentejo piirkond asub Lõuna-Portugalis. Alentejo viinamarjadest valmistatud veinid on puuviljad, sileda valge ja iseloomuliku happesusega. See on Portugalis üks eelistatumaid veine tarbimiseks.

Bairrada vein

Regiao demarcada da Bairrada toodab valgeid ja punaseid veine, kuid selle piirkonna populaarseim vein on valge vahuvein, mida on Portugali restoranides üsna tavaline leida.

Korallivein

Lissaboni lähedal kasvatatakse veiniviinamarju liivastel muldadel, mida tänapäeval linna laienemise tõttu napib. Vino de Colarest toodetakse nii punases kui valges sordis ning sellel on iseloomulik puuviljamaitse.

Dao vein

Regiao demarcada do Dao asub Põhja-Portugalis ja seal toodetakse väga unikaalseid veine Portugali erinevatest viinamarjasortidest. Neid peetakse laialdaselt parimaks Portugalis toodetud lauaveiniks.

Moscateli vein

Moscatel on üks vanimaid Portugali veinisorte. See on kangendatud vein, mida on nauditud sadu aastaid.

Portvein

Portveinid on kangendatud veinid, mida saab nautida kas punastes või valgetes sortides. See on üks veinitüüpe, mis on muutnud Portugali veini tuntuks ja armastatud kogu maailmas.

Roheline Vein

Vinho Verde on toodetud Portugali loodeosas ega läbi vananemisjärku. See on teine ​​Portugali eksporditud vein vahetult pärast sadamat.


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata.

*

*