Retsept traditsioonilise juustujuustu valmistamiseks mikrolaineahjus

Nendel aegadel elame pidevas ajasõidus, sest iga sekund ja minut on kulda väärt. Kuid vaatamata sellele tormilisele elule pole midagi väärtuslikumat kui traditsioonidest hoolimine, eriti tüübiga tegelemisel gastronoomiline.

Seetõttu esitame täna retsepti, mis rõõmustab rohkem kui ühte: a maitsev kodujuust -Seda kutsutakse quesilloks selle vormi tõttu, mis on Tenerifel väga tüüpiline, kuid ... mikrolaineahi! Lihtne, kiire ja lisaks tagame 100%, et see on sõrmede lakkumine. Vaata seda!

Piisavalt ümbersõitudest ja asume olulise juurde: retsepti juurde.

• Koostis:

1. Vedelik karamell (see, mis on valmistatud pudelis).
2. 6 muna.
3. Suur kondenspiima purk.
4. Täis- või poolrasvapiim.

• Ettevalmistus:

Peksime munad ja lisame kogu kondenspiima purki. Peksame edasi. Järgmisena täidame tühja purgi piimaga ja lisame selle segule, pekstes seda. Samasse kaussi, kus me oleme põhja valmistanud, panime selle mikrolaineahju umbes 10 minutiks.

Tulemus kantakse karamelliseeritud vormi ja pannakse uuesti mikrolaineahju, umbes 7 või 8 minutiks (katsetame selle konsistentsi hambatikuga).

Panime mõneks tunniks külmkappi lahti, vormime lahti ja kõik!