Venezuela gastronoomia: Mango moosi retsept

Venetsueela See on üks riike, kus on üks rikkamaid gastronoomiaid maailmas tänu oma tooraine ja loodustoodete mitmekesisusele, näiteks puuviljad, Venezuelas korjatud troopilised puuviljad on kõrgelt hinnatud. gastronoomia üks neist on mango, puuvili, mida lisaks paljudele afrodisiaakumitele ja tervislikele omadustele kasutatakse köögis ka magustoitude valmistamiseks. Selles artiklis pakume teile retsept väga lihtne ja kiiresti kasutatav mango.

Mango marmelaad

Nagu me ütlesime, on mango a troopiline puuvili ja seda on Venezuelas väga palju, see on väga magus puuvili, millel on kõrge veesisaldus, seekord kasutame seda Mango marmelaad kiiresti ja odavalt, kuna nimetatud mangamoos on valmistatud väheste koostisosadega.

see retsept Selle valmistamiseks kulub viie minuti pikkune ettevalmistusaeg ja küpsetamiseks umbes pool tundi ning Venezuela mangamoosi retsepti valmistamiseks vajame 1,5 kilogrammi mangot, 650 grammi. suhkrut ja mahla kahest sidrunist ning vett, vajalik kogus, pärast seda peseme puuviljad hästi ja lõigame need tükkideks.

Seejärel lisame puuviljad anumasse ja hiljem lisame poole suhkrust ja laseme sellel toimida 20 minutit, kuni puuviljad on vabastanud vee ja peavad ka suhkru imama. Seejärel segame mõlemad koostisosad hästi ja asetame need kastrulisse ja sel viisil peame 20 minutit vaiksel tulel küpsetama.

Sel ajal, kui koostisosad küpsevad, segatakse hästi, nii et puuviljad murenevad ja lisame veidi sidrunimahla, jätkame segamist.

Aja möödudes ja toiduvalmistamise kuumusega pudenevad viljad kokku ja jäävad sinna, mida nimetatakse punktiks mermelada, kui see on sellises seisukorras, lülitame tule välja ja laseme sellel toatemperatuuril parkida, serveerime kompotterites ja kaunistame mango.


Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*