sambusek See on teise parima keskkooli nimiportsjonit klassikalist Egiptuse kööki, kuna antud juhul me räägime väikesed lehttaignal põhinevad pelmeenid mis on täidetud peaaegu kõigega, valge ja punase lihaga, külmade lihalõikude, juustude, köögiviljadega jne.
Selle mitmekülgsus ettevalmistamine jõuab üks levinumaid kõigis tüüpilistes Egiptuse restoranides, nagu öeldakse, on üks parimatest piletid mille jaoks saate valida.
Nad saavad valmistuda ahi või friikartulidMõlemal juhul on lõpptulemus sama maitsev.
Koostis:
- 1kg jahu
- 350 cc õli
- 1 tl küpsetuspulbrit
- Sool maitse järgi
- Taigna jaoks vett
- Dambo- või pulgajuust (300 gr)
- 2 muna
väljatöötamine:
- Riivi juust kaussi. Klopi munad lahti ja lisa juustule. Lisa näpuotsatäis soola.
- Korkide valmistamiseks on kaks võimalust:
- Tehke tainaga väikesed pallid, seejärel rullige need taignarulliga lahti.
- Rulli kogu tainas lahti ja lõika klaasi servaga väikesed ringid. Ja venitage neid veel natuke.
- Täitke korgid teelusikatäie juustuga ja sulgege need lakiga.
- Määri need munaga ja pane neile seesami
on väga hea ...