Jõuluõhtusöök Kuubal

La Navidad See on väga eriline aeg olla kodust eemal, reisil, puhkusel. Mulle isiklikult meeldib puhkus veeta teises riigis, teises kultuuris. Elad alati erinevalt. Niisiis küsime täna endalt, kuidas elatakse jõule Kariibi merel ja mis on Jõuluõhtusöök Kuubal.

Kuuba on kristlike traditsioonidega riik, seega leiame kindlasti Hispaania traditsioonidega väga sarnased traditsioonid. Või mitte? Vaatame.

Kristlus Kuubal

Kuigi saarel valitseb suur usuvabadus, on koloonia jätnud sellele tugeva kristliku jälje. Aafrikast pärit orjakaubandus on aga andnud ka huvitava ja suur usuline sünkretismNii et saarel on palju Aafrika religioossust.

Seda nähakse näiteks santeria, afro-kuubalaste kultus, mida koloniaalajal pidid Aafrikast toodud mehed ja naised varjama.

Täna see muidugi nii ei ole ja Santeria eksisteerib koos katoliiklusega. Kirik ütleb, et a 60% Kuuba elanikkonnast on katoliiklased. Siin on ka protestante, erinevaid kirikuid, moslemeid, juute ja budiste, et nimetada vaid kõige olulisemaid usutunnistusi.

See on ka tõsi, et alates Kuuba revolutsioonist oli usupraktika piiratud ja sellest ajast alates ei olnud ühegi religiooni praktiseerimine väga lihtne. Vähehaaval, aastakümnete ja maailmamuutuste möödudes see olukord muutus ja oli kindel lepitus riigi ja katoliku kiriku vahel eriti ja religioonidest üldiselt.

Jõulud Kuubal

Kui mõtlete tähistatud jõulude arvule, dekoratsioonide, puude, tulede ja kingituste arvule, mida olete oma elus näinud ... mõtlete, kuidas see on Kuuba jõulud on suhteliselt hiljutised tähtpäevad. Ja jah, on. Ja põhjus on seotud sellega, mis meil eelmises osas on. Pikka aega oli religioon, kui mitte keelatud, üldse mitte julgustatud.

Tõsi on see, et enamik kuubalastest hoolib aastalõpu religioossetest pidustustest vähe või üldse mitte. On isegi neid, kes on ka pisut nördinud, et mõnda aega on see jõulude osa rohkem kohal ja on a kaubanduslik üritus rohkem kui religioosne. Mõlemad.

Jõulud läänemaailmas ei ole enam eranditult kohtumise, teistega suhtlemise ning heade tunnete ja soovide hetk. Juba ammu on see läbi teinud kingitusi, kulutusi, oste ... ja Kuubal on vähem raha. Niisiis, on üks erakond, mida tarbijalus kutsub üles tähistama, kuid teil pole selleks raha. Halb võrrand.

Kuid kas on vale veeta jõulud ilma rahata? Muidugi mitte, see peaks alati nii olema, kui minult küsida. Mis selles siis head on Kuuba jõulud on pigem perekondade taasühinemine ja veeta kvaliteetset aega lähedaste ja sõprade juures kui armukadedate kingituste vahetamisega. Nii et kui otsite a mitteärilised jõulud, Kuuba on märgitud sihtkoht.

Seda peab ütlema Täna näete tänavatel rohkem jõulumeeleolu, kaunistuste ja muu kraamiga. Näiteks ripuvad populaarses Calle Obispos või Vana-Havanna gurlendid või ilmuvad poodidesse jõulupuud ja lumememmed. Väljaspool on väga harva näha dekoratsioone ja rääkimata värviliste tulede süütamise paraadidest või tseremooniatest. Naabritega tervitusi vahetades? Mõlemad.

Mõned inimesed paigutavad jõulupuu oma koju, kuid all ei pruugi olla kingitusi ega vahetada kingitusi. Muidugi, kellel on puu, sellel on sõim. Jõuluvana ei näe te kusagil, samuti ei kuule jõululaule ega jõulukaarte. Lisaks sellele, et raha kulutatakse millekski muuks, pole tava.

Samuti, kuigi see on katoliku / kristlaste püha need, kes Santeriat harrastavad, veedavad need päevad tavaliselt ka perega. Hoolimata asjaolust, et tänapäeval religioon ja riik ei võitle, on tõsi see, et katoliiklus ei ole suutnud tagasi pöörduda enne revolutsiooni olnud usklike arvu juurde, samuti pole tal raha pidude, ürituste ja teiste jaoks, nii et pidu taandub tavaliselt toidule koos pere ja lastega, kes ei käi koolis.

Kõige tähtsam päev on aastavahetus, palju rohkem kui jõulud, lihtsalt sellepärast, et seda on alati tähistatud ja pole kunagi keelatud. Hiljem, kristlikus maailmas, kõige olulisem hetk on jõululaupäev, nagu see juhtub paljudes teistes Ladina-Ameerika riikides. Palju rohkem kui 25. detsembril 24. öö on hetk, kus perekond taasühineb ja naudi a Jõuluõhtusöök Kuubal.

Õhtusöök on Kuuba traditsiooniline toit ja kõige tavalisem roog on sealiha. Kui pere on suur, on isegi kogu loom küpsetatud ja tavaliselt serveeritakse seda praetud jahubanaanid, köögiviljad ja riis. Sa sööd ka imetavat siga, seapraad riisi ja mustade ubade, jahubanaanide, krokettidega ...

Magustoiduks ilmub riis või maguskartulipuding, helbemõnikord mõni rummis hästi kastetud šokolaadikook, rumm, mis pole purjus. Põhimõtteliselt on see seotud peoga, kokkutulekuga, söömisega, joomisega, tantsimisega, mõnusate mängude mängimisega ja ööbimisega.

Ja kui, kui on kingitusi, avatakse need pärast kella 12 öösel. Nii algab kõik kella 9 paiku õhtusöögiga, millele järgneb magustoit, muusika ja vestlused ning lõpeb millalgi hommikul pärast kingituste avamist ja koosoleku jätkamist.

Kuid kas pole mingit populaarset pidustust? Jah, Parrandad. Tähistatakse 24. detsembrit Peod, kuid need pole seotud jõuludega, langevad alles jõululaupäeval ja siis muutuvad populaarsemaks. Kõige populaarsemad on Parrandas de Remedios koos ilutulestiku ja kõigega. Ja nad on ilusad, nii palju, et UNESCO on need lisanud oma nimekirja Inimkonna vaimne pärand.

Nagu näete, Jõulud pole halb aeg Kuuba reisile minekuks. Maailm ei peatu, nagu mujalgi, see ei ole kaubanduslik, vaid väga sotsiaalne. Ja jõuluõhtusöök on väga traditsiooniline, nii et kui teil on õnne seda Kuuba perega jagada, sööte väga hästi.


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*