Resepti Ful Medamesin, Egyptin kansallisen ruokalajin valmistamiseksi

Se on normaalia vieraileville ihmisille Egypti olla iloinen tämän viehättävän maan tyypillinen gastronomiaja että palattuaan kotiin haluavat jakaa sen ystävien ja muiden rakkaiden kanssa.

No, jotta kuka tahansa voi yllättää muita viihdyttämällä heitä yksi parhaista näytteistä tyypillisestä gastronomiasta Egyptiläinen olemme valinneet tämän resepti, joka on erittäin helppo valmistaa, ja lisäksi erittäin taloudellinen, koska sen ainesosat ovat edullisia ja helposti löydettävissä.

Ainesosat:

  • 1 kilo kuivattuja avopapuja (korvike voi olla papuja tai munuaispapuja)
  • 2 valkosipulinkynttä, murskattu
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 1/2 oliiviöljyä 4 kuppia
  • 1 tl kumina

laatiminen:

  • Liota pavut tai lima-pavut yön yli vedessä.
  • Tyhjennä ja peitä makealla vedellä suuressa kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta 45 minuutin - 1 tunnin ajan tai kunnes lima-pavut tai pavut ovat pehmeitä.
  • Tyhjennä ja aseta keskikokoiseen kulhoon. Lisää loput ainesosat. Loput ainesosat voidaan sekoittaa yhteen ... Yleisemmin soseutetaan yhdessä.
  • Tarjoile kuumana paistetun munan ja pitaleivän kera

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*