Monipuolinen ja eksoottinen ruoka Hongkongissa paljastuu meille, vaihtelevaa, koska siinä löydämme kaikkein monipuolisimpia ruokia kaikilla tyyleillä, ja ruoka on merkityksellistä Kantonilainen tai kiinalainen, ja eksoottinen, koska sen kaduilla näemme joitain maailman kalleimmista ravintoloista ja muutaman metrin päässä niistä katuruokakioskeja.
Ja vaikka ruokien nimet ovat samat kuin olemme tottuneet tilaamaan täällä Espanjassa, meidän on tietysti sanottava, että niiden maulla ja esittelyllä ei ole mitään tekemistä sen kanssa.
Tyypillisiä ruokia:
Din summa: Hongkongin kaupungin erikoisuus ja varmasti sen tyypillisin ruokalaji, se on eräänlainen höyrytetty pullia, jotka on täytetty lihalla ja erilaisilla vihanneksilla, samanlainen kuin kevätrulla, jonka voimme sanoa.
Pekingin ankka: Kuten nimestään käy ilmi, alunperin Kiinan pääkaupungista Pekingistä, on uteliaisuutena sanottava, että tätä ruokaa voidaan maustaa monta päivää antamaan sille ominainen maku, siihen liittyy yleensä ohukaisia.
Buddhat ilahduttavat; kasvisruokaa, joka koostuu monista ainesosista, sanotaan olevan buddhalaisten munkkien ensisijainen ruoka
Katuruokakojut; Totuus on, että ensi silmäyksellä niille meistä, jotka eivät ole tottuneet hajuun ja näkemään kattiloidensa höyryjä ja wokit ruoanlaitto kadulla voi heittää meidät takaisin, kun päätämme syödä näissä "ravintolat" kadulla, mutta jos on totta, että normaalisti, ellei se ole yksi näistä puoliksi piilotetuista tai erittäin alhaisista hinnoista, niiden ei tarvitse olla huonoja tai terveydellemme vaarallisia, näiden tyypillisiä ruokia "ravintolat" Ne ovat kääpiönuudeleita, raejuustoa, johon on lisätty papu ituja, ja kalavarret.