Pepper House, Fort Kochi
Keralan osavaltio, Etelä-Intia, tunnetaan tiloistaan nimellä Tierra de Dios. Syy ei ole mikään muu kuin sen luonnolliset viehätykset, joihin kuuluu maailman suurimman soiden järjestelmä, joka on kuuluisa ns. backwaters. Ennen kuin upotat itsesi tällaiseen paratiisilaiseen ympäristöön, on kuitenkin parasta keskeyttää ja turvautua Fort Kochi, merelle avoin kaupunki, jota ahdistavat mausteet, eksoottisuus ja erilaiset kulttuurit jotka ovat kulkeneet sen kaduilla viimeisten kuuden sadan vuoden ajan.
Fort Kochi: historian, kookospähkinän ja mausteiden aromit
Fort Kochin katedraali
Saavuimme Ernakulamin rautatieasemalle yhtenä päivänä helmikuussa. Viimeisillä matkan tunneilla palmujen meren vehreys, joka tulvii Keralan eteläosavaltiossa, oli yhä voimakkaampaa, kookospähkinä toistuva minkä tahansa pilarin tai kauppiaan (mukaan lukien junassa olleet) ja lämpö tukahduttavampi.
Kaupunki Ernakulam Se sijaitsee Intian länsirannikolla ja on täynnä hälinästä, palmuja ja ravintoloita, joissa tarjoillaan rikas biryanis ja banaanilehtikastikkeita (shadya, yksi Keralan herkuista). Ernakulam erottuu pienistä värillisistä temppeleistään tai valtavista elektroniikkaan keskittyvistä ostoskeskuksistaan, mutta dynaamisuus saa sinut jossain vaiheessa kulkemaan yhdelle kaupungin viehättävistä busseista ja suuntaamaan kohti merta.
Ja juuri Ernakulam olettaa kynnyksen kohti Kochin niemimaata, jossa Kochin linnake sijaitsee, ensimmäinen paikka, jonka portugalilaiset valloittajat saavuttivat Alfonso de Alburquerquen johdolla vuonna 1503. Saavuttuaan Intian ensimmäiseen rannikkopisteeseen valloittaja auttoi Kochin radhoja taistelemaan vihollisen etnisiä ryhmiä vastaan ja vastineeksi tämä antoi hänelle mahdollisuuden rakentaa linnoitus, joka antaisi nimen nykyiselle erillisalueelle.
Seuraavien vuosisatojen aikana katolinen ja eurooppalainen vaikutusvalta valloitti tämän kaupungin kadut hajallaan kalastuksestaan, käsityöstään ja mausteistaan tunnetulle niemimaalle, josta tuli siirtomaa Keralan ensimmäinen taloudellinen kiinnostus, kunnes XNUMX-luvun lopulla Raj Englanti vahvisti vaikutusvaltaansa tällä alueella tarjoamalla sosiokulttuurisen jäätymisen, joka määritellään tänään kosmopoliittisin kaupunki Keralan osavaltiossa.
Käy jopa maailman kauneimmissa verkoissa
Aikana meidän vierailu Fort Kochissa me käymme läpi Wellington Island, jossa turistinähtävyydet ovat melko niukat, ja lopulta pääsemme niemimaan itäisimpään osaan, alueelle, joka tunnetaan nimellä Fort Kochi. Tässä naapurustossa hindut, eurooppalaiset ja juutalaiset jakavat täysin segmentoituneen kaupungin, joka on avoin matkailijoille ja joka on koristeltu taiteellisella tavalla jokaisella kadulla.
Majoituksen suhteen yöpyimme The Union Home Stayissä, a majatalo erittäin suositeltava sijaitsee Burgar Streetillä Fort Kochin sydämessä. Tämän kaupungin osan ilmapiiri on rento, antiikkikaupoista tulee tärkein nähtävyys ja kuuluisa Kashi Arts Café tarjoilee halpoja kookoskakkuja taidegallerian jälkeen. Lisäksi tältä alueelta löydämme kuuluisa Santa Cruzin katedraali, rakennettu XNUMX-luvun lopulla tai vanhin Pyhän Franciscon kirkko, jonka pystyttivät portugalilaiset vuonna 1502. Kaksi esimerkkiä tämän Intian paikan voimakkaasta historiallisesta arvosta, jossa hollantilaisten vanhat asunnot vallitsevat hajallaan sen ääriviivojen ympärillä. Paikat, jotka herättävät siirtomaa-kaikuja, ovat nykyään flirttailevat taidegalleriat tai sosiaaliset keskukset hajallaan trooppisten puutarhojen ja eurooppalaisen arkkitehtuurin keskellä.
Tämän saaren niemimaan kaduilla voit hengittää rauhaa, turistit sekoittuvat ympäristöön ja mahdollisuudesta jättää Fort Kochi taakse ja kääntyä itse Kochin itäpuolelle, itse kaupunkikeskuksesta, tulee viisas idea, jos etsimme värilliset kirkot, vihanneskaupat, joiden takahuoneissa he valmistavat hedelmämehuja tai joitain katuputkia missä herkullisen kebapin syöminen maksaa vain 80 senttiä. Itse asiassa suosittelen, että matkitte ympäristöä ja antautuisitte fuusioihin, joka tulvii näitä katuja, joissa niin monet kulttuurit ovat olleet rinnakkain vuosisatojen ajan.
Kochi sisältää myös juutalaisen korttelin, josta löysimme maustemarkkinat (kuten kuuluisa Kochin kansainvälinen pippuripörssi), ylelliset palatsit, kuten Mattancherryn palatsi, jossa on Vishnun freskot ja hollantilaiset koristeet, esimerkki samassa rakennuksessa sijaitsevasta siirtomaa-eklektikasta.
Kävelemällä Fort Kochin kaduilla ymmärrämme kävelykadun ympäri kiertävän saaren viehätyksen ja erityisesti paikan suurimman vetovoiman: sen kuuluisat kiinalaiset verkot (tai Cheena vala), legendan mukaan, tuonut kiinalainen tutkimusmatkailija Zheng He Vasco de Gaman saapumisen jälkeisinä vuosina.
Hämärässä nojaaminen näiden verkkojen viereen ja mietiskely kalastajista, jotka pelastavat lahjat mereltä (jotkut antavat sinulle jopa osan kalastuksestaan, jotta voit tehdä itsestäsi meriliemen), tulee todelliseksi iloksi paikan moottorissa. Intia, jossa historia johtaa kosmopoliittiseen ilmapiiriin, lähellä. Ainutlaatuinen.