Tänään puhumme intialaiseen ruokaan liittyvistä näkökohdista. Aloitetaan mainitsemalla joitain syömistottumukset. että syödä kädelläsi astioiden, kuten haarukoiden ja lusikoiden, käyttämisen sijaan se on hyvin yleistä. Tietenkin, jos aiot syödä kädelläsi, sinun pitäisi tietää, että on olemassa sääntö. Syötä aina oikealla kädellä, koska vasenta käytetään epähygieenisiin tehtäviin.
Leipien syömiseen perustekniikka on pitää leipää etusormella ja repiä paloja keskisormella ja peukalolla. Palat voidaan kastaa kastikkeisiin.
Riisiä on vaikeampaa syödä käsin, mutta perusajatuksena on sekoittaa riisi curryyn neljällä sormella.
On tärkeää huomata, että suurin osa ravintolat He tarjoavat ruokailuvälineitä turisteille, jotka eivät halua syödä käsin.
Puhutaan nyt ravintoloista. Intialaisia ravintoloita on kaikenlaisia, halvoista tienvarren ravintoloista, nimeltään dhaba, 5 tähden ravintoloihin. Ravintoloista löydämme useimmissa tapauksissa englanninkielisen valikon, vaikka nimet ovat hindiksi.
Tyyppi ravintolat Dhaba ne sijaitsevat yleensä maaseudulla. He tarjoavat yksinkertaisia mutta maukkaita ruokia. Älä tietenkään ajattele, että istut pöydän ääressä tuoleilla, vaan yksinkertaisella pinnasängyllä.
Sinun on pidettävä mielessä, että ravintoloissa kärki on epätavallinen, paitsi tyylikkäimmissä ravintoloissa, joissa kärjen on oltava 10% kulutuksesta.