Jos asut Amerikassa ja olet italialaista alkuperää, olet jo tottunut tämän maan ruokiin, mutta jos tämä ei ole sinun tapauksesi, sinun pitäisi tietää, mitä aiot löytää istuessasi pöydässä lomallasi Italiassa. . Syöminen on yksi elämän nautinnoista, ja italialaiset tietävät sen hyvin.
Jokaisella alueella ja jopa monta kertaa jokaisella kaupungissa on oma erikoisuutensa, josta se on erittäin ylpeä, mutta periaatteessa on samat perinteet. Esimerkiksi a italialainen menu yleensä 5 osaa, joten täydellinen ateria sisältää a alkupala, ensimmäinen ruokalaji, toinen ruokalaji ja jälkiruoka. Kaikkia ei tarvitse tilata yhdessä, mutta italialaiset tilaavat usein molemmat annokset samanaikaisesti. Ateria voi siis kestää 1-2 tuntia.
Yksi yleisimmistä alkupaloista on antipasto, "purema" pieniä kylmiä annoksia, joita suosittelen välttämään, jos olet tyytyväinen nopeasti. Ensimmäinen ruokalaji voi olla pasta, keitto tai riisi valitsemallamme kastikkeella. Toinen ruokalaji on pääruoka ja sisältää yleensä naudanlihaa, siipikarjaa tai kalaa. Voimme seurata sitä esimerkiksi lisäkasvisruokalla. Ja lopuksi, melkein aina makea jälkiruoka: hedelmä tai juusto, jota seuraa maukas kahvi. Toki, sinun täytyy mennä ruokavalioon, kun palaat kotiin.