La portugalilainen veistos sen merkitys on kasvanut myös viimeisten 500 vuoden aikana. 16-luvun alkupuolella tärkeimmät renessanssin kuvanveistäjät Portugalissa olivat ranskalaisia maahanmuuttomestareita, jotka työskentelivät pääasiassa marmorissa ja alabasterissa.
Tunnetuin portugalinkielinen 18-luvun kuvanveistäjä on Joaquim Machado Castro (1831/22), joka tuli Coimbrasta, missä hänet nimetään kaupunginmuseon johtajaksi hänen mukaansa.
Hän on kouluttanut José de Almeida ja työskenteli italialaisen kuvanveistäjän Alessandri Giustin (1715-1799) johdolla, joka loi Mafra-koulun. Machado de Castron maine perustuu hänen loistavaan pronssipatsaansa Don Joséen ja vastaaviin lukuihin, jonka Praça do Comércio toteutti Lissabonissa.
Vuonna kuninkaallisissa palatseissa on arvokkaita esimerkkejä uusklassisesta portugalilaisesta veistoksesta Queluz y auttaa, pääkaupungin laitamilla. On huomattava, että Ajudan palatsi oli Portugalin tärkein taiteellinen, arkkitehtoninen ja koristeellinen toimintakeskus 19-luvun ensimmäisellä neljänneksellä.
Veistetyt puutyöt, lähinnä kirkon sisällä, olivat yksi suosituimmista ja levinneimmistä taiteellisen ilmaisun muodoista koko Iberian niemimaalla 15-luvulta 18-luvun loppuun.
Ja goottilainen puunleikkaus on hyvin edustettuna Coimbran Sé Velha -katedraalissa, kun taas Alcabaçan luostarin pyhäkkökappeli on esimerkki varhaisen barokin tyylistä.