Venezuela Se on yksi maista, jolla on yksi rikkaimmista gastronomioista maailmassa sen raaka-aineiden ja luonnontuotteiden, kuten hedelmien, ja Venezuelassa korjattujen trooppisten hedelmien monipuolisuuden vuoksi. gastronomia yksi niistä on mango, hedelmä, jota sen lisäksi, että sillä on monia aphrodisiac- ja terveellisiä ominaisuuksia, käytetään myös keittiössä jälkiruokien valmistamiseen. Tässä artikkelissa tarjoamme sinulle resepti erittäin yksinkertainen ja nopea käyttää mango.
Kuten sanoimme, mango on a trooppinen hedelmä ja sitä on hyvin paljon Venezuelassa, se on erittäin makea hedelmä, jolla on korkea vesipitoisuus, tällä kertaa käytämme sitä tekemään Mangomarmeladi nopeasti ja edullisesti, koska mainittu mangohillo on valmistettu muutamasta ainesosasta.
tämä resepti Sen valmistusaika on viisi minuuttia ja noin puoli tuntia ruoanlaittoon. Venezuelan reseptin valmistamiseksi mangohilloa varten tarvitaan 1,5 kiloa mangoja, 650 grammaa. sokeria ja kahden sitruunan mehua sekä tarvittava määrä vettä, minkä jälkeen hedelmät pestään hyvin ja leikataan sitten paloiksi.
Sitten sisällytämme hedelmät astiaan ja myöhemmin lisätään puolet sokerista ja annetaan sen vaikuttaa 20 minuutin ajan, kunnes hedelmät ovat vapauttaneet veden ja niiden on myös imettävä sokeri, sitten sekoitamme molemmat ainesosat hyvin ja asetamme ne kattilassa ja tällä tavalla meidän on kypsennettävä matalalla lämmöllä 20 minuuttia.
Ainesosien kypsyttyä sekoitetaan hyvin niin, että hedelmät murenevat ja lisätään vähän sitruunamehua, jatkamme sekoittamista.
Ajan myötä ja ruoanlaittokuumuuden aikana hedelmät murentuvat ja pysyvät ns. Pisteessä hilloKun se on siinä tilassa, sammutamme tulen ja annamme sen pysäköidä huoneenlämmössä, tarjoillaan kompotereissa ja koristellaan paloilla mango.