Les îles Canaries ont les traditions y les coutumes d'une grande richesse, dont beaucoup incluent une fête populaire. carnavals et les festivals ont lieu tout au long de l'année, et chaque ville a sa propre fête.
Grâce à ces traditions, c'est un bon moyen pour les visiteurs de connaître l'histoire et la culture de Gran Canaria.. Pendant les festivités, les habitants se parent de costumes colorés, des étals vendant artisanat, beaucoup de jeux amusants pour que les enfants s'amusent et bien sûr beaucoup de nourriture et de boissons.
Chaque année en Les Palmas, le festival principal a lieu entre les mois de janvier et février. La célébration commence par des fêtes dans les rues, appelées verbenas del Mogollon. A cette occasion, des milliers de personnes se déguisent et dansent dans les rues jusqu'à l'aube. Un autre point fort sont les murgas.
Ces grands groupes de personnes s'habillent, jouent et chantent leur mécontentement, faisant revoir sociale, régionale, nationale et locale. Ils utilisent souvent des chansons traditionnelles bien connues et changent les paroles pour exprimer leurs sentiments de manière ironique et humoristique.
Les principaux événements du festival de carnaval sont le gala, qui consiste à sélectionner la reine du carnaval et un monter qui traverse la ville de Las Palmas.
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