El Château de Highcliffe est situé sur les falaises de Highcliffe, à la périphérie du chef-lieu de Christchrch Hampshire.
L'histoire raconte qu'il a été construit entre 1831 et 1835 par Charles Stuart, 1er baron Stuart de Rothesay dans un style néo-gothique sur le site de la High Cliff House, un manoir géorgien conçu pour le 3e comte de Bute (l'un des fondateurs des jardins de Kew) avec les jardins créés par Capability Brown.
Tout ce qui reste de la haute falaise d'origine sont les deux cottages d'entrée, maintenant utilisés comme restaurant, ainsi que certains des murs du jardin et des éléments du terrain. Le fils de Sir Charles Stuart, également Charles Stuart, a décidé d'acheter les propriétés de son grand-père et d'y construire une nouvelle maison. En 1828, Sir Charles Stuart devint Lord Stuart de Rothesay.
Le château est construit sur un plan en forme de L, orienté sur un axe sud-est, de sorte que le belvédère est central dans l'élévation sud-est, offrant une vue sur les jardins à un panorama des flèches et de l'île de Wight. La maison est restée dans la famille jusqu'en 1950, date à laquelle une grande partie du domaine a été vendue et finalement développée jusqu'aux murs du château.
Pendant un certain temps, de 1950 à 1953, le château fut une maison d'enfants avant d'être vendu aux parents missionnaires clarétains d'abord, puis à un noviciat pour servir de séminaire. Le château a été mis en vente en 1966, après de nombreuses années d'incertitude et le château abandonné a été restauré au fil du temps.
Le château actuel est un ancien bâtiment qui appartient maintenant au Conseil de Christchurch et est décrit comme «l'exemple le plus important du style architectural romantique et pittoresque». Là, il organise des événements ouverts au grand public tout au long de l'année, et peut être utilisé pour des mariages et autres événements privés.