Types de vin en Argentine

La Route des vins propose un tour très attractif de sept provinces de la belle République argentine, ici non seulement ils peuvent séjourner dans des hôtels de luxe, mais ils peuvent également assister aux processus de production du si célèbre Vin argentin. Mais d'abord, il est toujours bon d'avoir une idée de ce que vous allez trouver, rien de mieux que de savoir quels types de vins vous attendent pour vous ravir par sa riche saveur.

- Malbec: D'origine française, il a très bien su s'adapter à toutes les régions viticoles du pays, c'est le cépage emblématique de l'Argentine. Grâce à sa santé et sa vigueur, il a pu être cultivé de manière intensive, il se caractérise également par son arôme rappelant les prunes et ses tanins doux et ronds.

- Cabernet Sauvignon: Il peut avoir plusieurs caractéristiques, en Dont son caractère fruité prédomine (groseilles mûres), dans le Patagonie a des saveurs minérales et terreuses, et dans le Nord-ouestIl a une couleur intense, avec des arômes de mûres et de poivre vert. Il est généralement vieilli dans du bois ou des bouteilles qui lui donnent une saveur unique.

- Merlot: Typique de la vallée d'Uco et de la PatagonieIl se caractérise par sa délicatesse, sa bouche intense mais sans puissance et ses arômes de poivron, de cèdre, de cassis et d'épices.

- Syrah: Dans le passé, il était utilisé pour les vins coupés, mais aujourd'hui, il est très présent sur plusieurs marchés internationaux. Il a des couleurs intenses, une texture pleine et des arômes floraux, pour prendre plus tard un arôme épicé. Il est courant dans la vallée de Tulum, San Juann et à l'est de Mendoza.

- Pinot noir: Il est utilisé dans les vins effervescents et dans les rouges, sa couleur varie entre le rubis et le rouge profond. Il a un parfum de framboises, de betteraves et de terre. Cela se produit dans le Vallée d'Uco, Mendoza et dans la vallée de Rivière NeuquénIl a peu de production mais de très bonne qualité.

- Bonarda: Autrefois associé aux vins bon marché en raison de leur facilité de production. Aujourd'hui, il existe des produits de bonne qualité, de bon corps et de bonne couleur, généralement avec des arômes fruités. Il peut être vieilli en fûts grâce à sa bonne structure avec de merveilleux résultats.