Coutumes et traditions à Aruba pour Noël

La Noël à Aruba Ce ne serait pas complet sans les fabuleuses décorations lumineuses de Noël chez Seroe Preto à Oranjestad. Chaque année, de jeunes étudiants font du bénévolat et décorent cette colline de lumières colorées de la manière la plus créative.

Certains soirs, vous pouvez rencontrer des groupes locaux jouant des chansons de Noël ou de la cornemuse. Aussi en conduisant simplement sur les routes principales, vous pouvez profiter d'une variété de créativité avec des lumières colorées affichées dans diverses maisons d'Aruba.

Coutumes de Noël

Avant l'arrivée de Sinterklaas, du Père Noël, de l'arbre de Noël et des lumières de Noël, la célébration était beaucoup plus simple, les autochtones qui s'étaient convertis au christianisme avaient une tradition qui est encore pratiquée par de nombreuses familles.

Par exemple, la maison où les murs sont peints est balayée. Trois morceaux d'aloès attachés avec un ruban rouge vif sont accrochés au-dessus des fenêtres et des portes, ceci est fait pour accueillir les esprits de paix et d'harmonie dans les maisons des gens.

Dîner de Noël

La nourriture, comme les célébrations, a été grandement influencée par les nombreuses cultures qui se réunissent. Les plats traditionnels de Noël d'Aruba peuvent sembler familiers, le jambon de Noël, l'ayaca, les arros de poulet, la dinde ou le poulet farcis, les zults et les oliebollen.

Soupes et salades telles que la salade de thon, la salade de poulet et de pois, la salade aux œufs, le sancocho au poulet et la fameuse soupe à la citrouille. Aussi pour les invités, une variété d'entrées sont souvent préparées telles que des œufs farcis assaisonnés, des boulettes de fromage, des croquettes, des pastechi, des boulettes de viande aigre-douce et des bonbons tels que des boulettes de rhum et Soenchi.

Les gâteaux de spécialité sont le gâteau à la pistache et le gâteau aux fruits noirs pour n'en nommer que quelques-uns. Les boissons sont du pinda chuculati et du punch à la crème. Le délicieux stollen ne peut pas être oublié, qui est un gâteau en forme de pain contenant des fruits secs et recouvert de sucre en poudre ou de sucre glace. Plus récemment, le panettone italien et le pain au jambon ont été ajoutés au repas traditionnel de Noël.

Dande

La vraie musique folklorique de la saison est le Dande qui est joué pour sonner le Nouvel An. Le Dande est né vers 1880 après que le roi Willem II ait libéré les esclaves qui ont commencé à jouer du tambu et ont visité les maisons d'Aruba pour leur souhaiter une bonne année.

Les musiciens visitent généralement les maisons d'Aruba juste après le feu d'artifice de minuit où le chanteur doit démontrer sa capacité d'improvisation, tandis qu'un chapeau est passé pour que l'argent puisse être déposé pour la bonne chance.


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