Le réveillon du Nouvel An, le 31 décembre, est la nuit la plus magique de Cuba. De nombreuses villes le célèbrent avec de la musique cubaine, des feux d'artifice colorés, des cocktails glacés et la sensation de carnaval sur leurs places ou sur leurs plages.
Le point le plus important des célébrations du Nouvel An à Cuba est La Havane, où les gens se rassemblent en grand nombre sur ses places et le Malecón Habanero pour profiter des feux d'artifice, qui font partie intégrante des festivités de Nouvel an à Cuba.
En ce jour à Cuba, une longue file d'attente peut être vue devant les magasins d'alimentation, ainsi que les magasins de boissons, car tout le monde veut profiter de cette journée de la meilleure façon possible. De même, les hôtels et restaurants sont des destinations obligatoires pour les visiteurs qui profiteront de leurs spectacles et événements pour recevoir 2012.
Un détail est que autour de la Plaza de Armas, il y a des restaurants qui proposent des danses de gala du Nouvel An avec un groupe populaire de 10 heures à l'aube. À minuit, vous pouvez regarder les feux d'artifice et prendre la résolution du Nouvel An dans les premières minutes de l'année 2012.
Également à la veille du Nouvel An à La Havane, il y a quelques attractions touristiques pour aller à des fêtes organisées, la plupart du temps chères. Mais si vous voulez célébrer ce soir avec les Cubains, vous pouvez profiter d'une belle maison privée avec une famille cubaine pour organiser une fête fantastique.
Et la tradition à Cuba le soir du Nouvel An est de rôtir un cochon et, à midi, de jeter un seau d'eau par la fenêtre, pour se débarrasser des mauvais moments. En revanche, des concerts gratuits sont parfois proposés dans les locaux de la ville ou sur la célèbre «Plaza de la Revolución».
Un autre détail est que la plupart des villes ont une «Casa de la Trova» ou «Casa de la Música», où des concerts peuvent être appréciés.