Le meilleur de Hong Kong, comme Singapour

Singapour

Cela fait plus de 16 ans que Hong Kong était indépendant des Anglais. Mais la ville continue avec cet air différent du reste de ses voisins asiatiques.

En dépit d'être la Chine, l'île est loin de l'uniformité et de la rigidité d'autres villes comme Shanghai et Pékin. Mais c'est aussi différent de Singapour super moderne.

Hong Kong est un amoureux du luxe, sophistiqué, sauvage et exubérant. Il n'a pas perdu l'essence britannique et forme un mélange idéal qui le remplit de charme. Nous vous disons ici ce qu'il ne faut pas manquer dans cette ville majestueuse.

Baie de Hong Kong

L'une des vues les plus inoubliables est celle du profil de ses gratte-ciel au coucher du soleil. Comme les bâtiments sont éclairés dans un festival de lumières et de signes en chinois et en anglais. La meilleure façon de l'apprécier est Route de Star Ferry que toutes les 10 minutes quitte les jetées. Pour moins d'un euro, ces reliques font le trajet en 15 minutes.

Le repas

Impossible de ne pas se régaler avec les délicieux dim-sum, les petits pains de riz ou de pâte farcis de viande, de crevettes ou de légumes qui sont servis avec du thé à midi. L'hôtel de ville bruyant avec des employés passant dans des charrettes par les tables avec des paniers pour choisir le bambou. Le porc rôti ou grillé sur du riz est un plat incontournable de l'ancienne colonie anglaise. Et pour ne pas oublier que vous êtes en Chine exotique, la cuisine cantonaise propose des plats qui ne sont pas pour les scrupuleux: aileron de requin, œufs millénaires, pattes de cochon.

Divertissement

L'un des meilleurs endroits pour s'imprégner du local C'est sur le marché que vous trouverez des diseurs de bonne aventure, des mouleurs de lettres, des chanteurs d'opéra chinois, des articles d'imitation, des vendeurs de toutes sortes de marchandises légales et illégales. Le marché est ouvert tous les jours de 16h12 à XNUMXhXNUMX, le meilleur moyen de s'y rendre est le métro.

Amusement à Lan Kwai Fong

Les gestionnaires de fonds viennent sur ce site après le travail, banquiers d'investissement et cadres supérieurs qui abondent à Hong Kong. La pente raide concentre les bars et les clients descendent dans les rues pour se mêler à ceux du bar d'à côté ou d'en face. Le week-end, il sera très difficile de marcher parmi eux car tout le monde sera dans la rue pour boire, danser et s'amuser comme si le monde se terminait.


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