Franciacorta, tierra de vinos en la Lombardía

Franciacorta

Apenas a una hora en coche hacia el este de Milán se halla Brescia, la segunda ciudad de la Lombardía en número de habitantes. Con un rico patrimonio romano y medieval, es una excursión más que interesante si queremos recorrer la región.

Sin embargo más que entrar en Brescia nos disponemos hoy a recorrer sus alrededores, disfrutando de la comarca de Franciacorta, una zona de suaves colinas que se enmarca entre la propia Brescia y el Lago de Iseo. Un lugar conocido especialmente tanto por sus paisajes como por la producción de vinos tintos, blancos y espumosos (sobre todo estos últimos). Las viñas están esparcidas por todo el paisaje, de ahí que sea su principal recurso económico.

Franciacorta está formada por un total de 19 pequeños municipios y en la actualidad da nombre al primer vino italiano producido únicamente a través de la segunda fermentación en botella según las normas del método clásico. Dicen los entendidos que ahora mismo es el mejor vino espumoso de Italia.

Pero el carácter vinícola de esta comarca no es nada nuevo. Ya Virgilio y Plinio el Viejo en época romana aludieron al cultivo de las viñas en esta zona, aunque no fueron conocidos como Franciacorta hasta 1957 gracias al joven enólogo Guido Berlucchi y su Pinot di Franciacorta. A día de hoy es la única zona que vende a nivel mundial vinos espumosos italianos.

Desde Milán se puede ir en coche, autobús o tren hasta Brescia. Una vez allí lo más recomendable es ir en nuestro propio vehículo a hacer un recorrido por la comarca. También existe la posibilidad de seguir las más de quince rutas cicloturistas que van desde los diferentes pueblos hasta el Lago de Iseo. Estas rutas atraviesan campos, viñedos, pueblos, aldeas y varias zonas de especial interés natural, histórico y artístico.

Nada mejor que pasar un fin de semana en la Franciacorta para descubrir tanto sus vinos como la belleza de su paisaje. Merece la pena salir un poco de la rutina y el glamour de Milán para perderse en el encanto de los sencillo y lo rural.

Más información – Milán y la belleza de sus ciudades vecinas

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