Dinnéar na Nollag sa Rúis

Tá 2.400 billiún Críostaithe ar domhan a dhéanann ceiliúradh difriúil ar an Nollaig, de réir thraidisiúin gach tíre agus ainmníochta Críostaí lena mbaineann siad. Ar an ócáid ​​seo, tabharfaimid aghaidh ar an gcaoi a ndéantar an saoire seo a cheiliúradh sa Rúis agus cad é an dinnéar Nollag tipiciúil sa náisiún seo.

Tá na custaim atá ag an tír seo maidir leis an dáta deiridh seo an-difriúil ón ngnáthchleachtadh a dhéanaimid de ghnáth. Ar mhaith leat tuilleadh eolais a fháil faoin Nollaig sa Rúis? Coinnigh ort ag léamh!

Cathain a cheiliúrtar an Nollaig sa Rúis?

Ceiliúrann na hainmníochtaí Críostaí leis an líon is mó dílis ar domhan, an Caitliceach agus an Protastúnach, breith Chríost an 25 Nollaig. Mar sin féin, ní dhéanann an Eaglais Cheartchreidmheach. In ainneoin go bhfuil cuid mhaith den chreideamh, den fhoirceadal agus de na deasghnátha á roinnt leis na grúpaí thuas, ceiliúrann an chuid is mó de na patriarchait Cheartchreidmheacha an Nollaig an 7 Eanáir. Ach cad é an chúis?

Déanta na fírinne, ceiliúrann an Orthodox, na Rúiseach san áireamh, an Nollaig an 25 Nollaig. Ní leanann siad ach féilire Julian, is é sin 7 Eanáir ar fhéilire Gregorian.

Conas atá Oíche Nollag sa Rúis?

Ar an gcaoi chéanna a cheiliúrann Caitlicigh Oíche Nollag an 24 Nollaig, déanann Rúiseach é an 6 Eanáir. Ag 10 in, ó Ardeaglais Chríost an Slánaitheoir i Moscó, reáchtálann an t-uachtarán searmanas traidisiúnta don tír ar fad.

An Aidbhint Fast

Tá a fhios go maith go dtarlaíonn an Aidbhint roimh an Nollaig, tráth ullmhúcháin do bhreith Chríost. Sa Rúis ina bhfuil an creideamh Orthodox ceannasach, Beidh an Aidbhint ar siúl ón 28 Samhain go dtí an 6 Eanáir. Sa chéim seo, déantar troscadh a chríochnaíonn ar an lá deireanach den Aidbhint le troscadh i rith an lae. Ní féidir é a bhriseadh agus a ithe arís nuair a fheiceann creidmhigh an chéad réalta.

Dinnéar na Nollag sa Rúis

Ag labhairt dó ar bhia, An bhfuil a fhios agat cad iad na miasa tipiciúla a itheann dinnéar na Nollag sa Rúis? Is minic a ullmhaíonn teaghlaigh oidis éagsúla. Seo cuid de na cinn is coitianta:

• Kutia: Ceann de phríomhbhiasa an pháirtí. Tá brí siombalach ag na comhábhair a úsáidtear sa reiligiún Orthodox. Mar sin tagraíonn an cruithneacht d’aiséirí Chríost agus taispeánann an mil an tsíoraíocht. Is é an toradh ná bia deasghnátha ar féidir leat cnónna, rísíní agus síolta poipín a chur leis.
• Gé rósta: Le linn na hAthbheochana ní raibh cead aige feoil a ithe ionas gur ullmhaigh na Rúisigh miasa leis an gcomhábhar seo go gasta nuair a tháinig an Nollaig chun an troscadh a bhriseadh. Bhí géanna rósta ar cheann de na miasa ba choitianta.
• Muc: Mias eile a ithetar ag dinnéar na Nollag sa Rúis ná muc diúil nó mar a thugann na Rúiseach uirthi an “muc bhainne”. Déantar é a sheirbheáil rósta le leite agus glasraí. Is gnách é a thógáil ag deireadh an Aidbhint chun deireadh a chur go tapa.
• Coulibiac: Is mór an buille é an cáca líonta seo ag cóisir ar bith agus is minic a sheirbheáiltear é ag dinnéar na Nollag sa Rúis. Is féidir é a dhéanamh as cineálacha éagsúla taos éagsúil le héisc, rís, feoil, glasraí, beacáin, uibheacha. Tá sé cosúil le béile iomlán i bpíosa císte amháin!

• Vinaigrette: Is sailéad traidisiúnta é a ullmhaítear le prátaí, cairéid, beets, picilíní i bhfínéagar agus ola. Fiú sa lá atá inniu ann tá sé fós ar cheann de na miasa is fearr leat le haghaidh dinnéar na Nollag sa Rúis toisc go bhfuil sé éasca a ullmhú agus saor. Mar sin féin, cuireann teaghlaigh atá ag iarraidh taithí a bpálás a thógáil go leibhéal eile iasc fíorálainn mar sturgeon.
• Sailéad Olivier: Is sailéad an-simplí eile é le déanamh do na laethanta saoire. Tá cairéad, oinniún, ubh bhruite, práta, picil, ispíní agus piseanna ann. Gach rud measctha le maonáis.
• Kozuli: Seo ceann de na milseáin is mó éilimh sa Rúis i rith na Nollag. Is fianáin Nollag iad seo a dhéantar le arán sinséir crunchy le síoróip agus maisithe le siúcra eisin. Is iad na foirmeacha is gnách ina gcuirtear na fianáin seo i láthair ná aingil, réaltaí Nollag, ainmhithe agus tithe. Úsáidtear iad freisin mar mhaisiú Fhéile.
• vzvar: Tar éis dinnéar na Nollag sa Rúis seirbheáiltear an deoch seo mar mhilseog. Ullmhaítear é san oigheann le compote déanta as torthaí agus caora atá séasúraithe le luibheanna, spíosraí agus go leor mil. Is rogha maith eile é seachas fíon te nó punch.

Tá an tábla clúdaithe le tuí, mar chuimhne ar an áit inar rugadh Íosa, agus cuirtear éadach boird bán ar a bharr.

Cad iad na carúil Nollag a sheinntear sa Rúis?

Sa Rúis cuirtear amhrán Slavach ar a dtugtar Koliadki in ionad na gcarúl tipiciúil Nollag. Is gnách go gcloiseann grúpa daoine an tséis seo Oíche Nollag ag grúpa daoine ar an tsráid gléasta i bhfeistis réigiúnacha.

Agus conas a dhéanann Rúiseach ceiliúradh ar Santa Nöel?

Sa Rúis ní hé an tAthair Nöel a thugann bronntanais do leanaí trí shleamhnú trí shimléir a dtithe ach Ded Moroz in éineacht lena ghariníon Snegurochka. Tugann an carachtar seo bronntanais do na cinn bheaga ar Lá Caille, ar fhéilire na Rúise an 12 Eanáir.

An Bhliain Nua sa Rúis

De bhrí go bhfuil an Nollaig ann ar 7 Eanáir agus Oíche Nollag ar 6 Eanáir, leanann féilire na Rúise ar aghaidh agus déantar an Bhliain Nua a cheiliúradh oíche 12-13 Eanáir. Tugtar "An tSeanbhliain Nua" ar an gcóisir. Aisteach, ceart?

Ó aimsir na Sóivéide bhí sí ar an bhféile móréilimh is tábhachtaí sa bhliain agus ar an dáta seo is gnách go maisítear crann giúise na hAthbhliana, a bhfuil réalta dhearg uirthi. Siombail cumannach.

Conas a bhíonn spraoi ag Rúiseach faoi Nollaig?

Bíonn spraoi ag Rúiseach ar go leor bealaí um Nollaig. Ceann de na traidisiúin is gnách atá ag na Rúiseach chun na laethanta saoire a chaitheamh ná taitneamh a bhaint as na rincí scátáil oighir. Tá siad go praiticiúil i ngach áit!

I gcás leanaí, eagraítear seónna wink, agus is é breith an linbh Íosa an príomhthéama agus is maith leis na cinn bheaga.

Roghnaíonn daoine aosta dul ag siopadóireacht chun bronntanais Nollag a fháil. Tá siopaí agus ionaid siopadóireachta maisithe le gach cineál soilse, garlands, crainn ghiúise, fir sneachta, srl. De ghnáth tugtar bréagáin do leanaí mar atá i ngach cearn den domhan agus tugtar leabhair, ceol, teicneolaíocht, srl do dhaoine fásta.