Garachico, un municipio con historia

 Costa de Garachico

La agricultura del municipio de Garachico absorbe una gran parte del trabajo de la zona, especialmente con el cultivo del plátano, que se realiza generalmente por personas mayores, agricultores, y asalariados. La pesca se practica en La Caleta, famosa por sus capturas abundantes, y en El Guincho, con sus célebres “vieja” un tipo de pescado muy apreciado en el archipiélago canario.

En el siglo XVI, se fundaron en Garachico los conventos de los franciscanos, dominicos y agustinos, estos últimos establecieron además un colegio. Pero el gran desarrollo económico de Garachico procede de la antigüedad, por el hecho del trabajo en las granjas productoras de azúcar, y gracias a la actividad comercial de su puerto.

En sus días, Garachico fue la capital comercial de Tenerife, hasta que en 1706, la erupción del Volcán Las Arenas Negras, destruyó una gran parte de los terrenos agrícolas y también su puerto, que siendo de gran importancia comercial, supuso el fin de la prosperidad del lugar.

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