Còcairean ainmeil na h-Innseachan

Vikas khanna

An-diugh tha sinn a ’dol a choinneachadh ris an fheadhainn as ainmeil còcairean Innseanach. Feuch an tòisich sinn le bhith a ’toirt iomradh Vikas khanna, còcaire a rugadh ann an Amritsar ann an 1971, a choisinn rionnag Michelin. Tha e ainmeil cuideachd airson a bhith na fhear-aoigheachd don t-sreath MasterChef India. Tha Vikas a ’fuireach ann an New York an-dràsta, agus tha e air a mheas mar aon de na còcairean as feise ann an Ameireagaidh.

Feumaidh sinn cuideachd cùis nan daoine a tha air an cuimhneachadh a chomharrachadh Jacob Sahaya Kumar Aruni, còcaire a rugadh ann an 1974 agus a chaochail ann an 2012. Rugadh an duine ainmeil seo de bhiadh Innseanach ann an Uthamapalayam, Tamil Nadu, agus bha e ainmeil airson a bhiadhan dearbhte Innseanach a Deas.

cuach na chòcaire a rugadh ann an New Delhi, ainmeil airson biadh Innseanach, aoigh agus britheamh den t-sreath telebhisean MasterChef India.

Shazia khan na chòcaire a ghabhas pàirt ann am MasterChef India, agus ainmeil airson a bhith air a stiùireadh taisbeanaidhean còcaireachd ann am Bangalore, Goa agus Chennai.

Atul Kochhar na chòcaire a rugadh ann an 1969, gu math ainmeil ann am Breatainn, agus a tha gu sònraichte airson biadh ùr-nodha Innseanach. B ’e Atul a’ chiad chòcaire Innseanach a fhuair rionnag Michelin.

Sanjeev Kapoor na chòcaire ainmeil airson a bhith na shealbhadair air an "Canàl Bidhe".

Barrachd fiosrachaidh: biadh Innseanach


Tha susbaint an artaigil a ’cumail ri na prionnsapalan againn de moraltachd deasachaidh. Gus aithris a dhèanamh air mearachd cliog an seo.

Bi a 'chiad fhear a thog beachd

Fàg do bheachd

Seòladh-d cha tèid fhoillseachadh.

*

*