Gijón y el turismo gastronómico

Serán 600.000 euros los que destine el Ayuntamiento de Gijón, Principado y Gobieno para reforzar nuestra ciudad como destino turístico gastronómico y potenciarlo sobretodo en épocas de temporada baja.

Según han adelantado, este proyecto se tiene pensado comenzar a desarrollar en el año que está a punto de entrar y finalizará en el 2012.

Para su desarrollo han dividido el proyecto en cinco partes denominadas “Gijón Gourmet”, que pretende acercar y atraer a los visitantes hacia los restaurantes de la ciudad; “Gijón Goloso”, que en este caso pretende acercar a los turistas los dulces más tradicionales, aunque tampoco dejará de lado los productos más innovadores; “Rutas de la sidra” que se centra en la elaboración de la bebida tradicional asturiana, desde su producción a las actividades desarrolladas en los llagares; “Gijón de cócteles” donde se apuntará a los locales de copas; y por último, “Pinchos por Gijón” que, como nuestros lectores se podrán imaginar, invitará a los que lo deseen a acercarse más al mundo del tapeo que últimamente tanto protagonismo tiene en el mundo hostelero con la organización de concursos que han tenido mucho éxito.

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