Un dos sobremesas tradicionais de Burgos É a sobremesa do avó, xa que non só a avoa fai as cousas na cociña. Leste sobremesa É unha delicia e prepárase con ingredientes típicos de Burgos, así como:
- 1 queixo fresco de Burgos
- Mel
- Noces
É unha sobremesa sinxela e tamén inclúe ingredientes moi baratos, o que sempre é importante á hora de facer unha sobremesa. Podemos cortar unhas franxas de queixo de Burgos, que é unha das mellores queixos frescos e colocámolo nun prato individual. Pelamos as noces e logo engadímolas por riba das franxas de queixo fresco de Burgos, canto queiramos.
Para finalizar e darlle un toque moi doce, é ideal engadir un pouco de mel, que é un produto de calidade que tamén atopamos en Burgos e que é perfecto con esta sobremesa. Seguramente gustarache a receita, tanto en sabor como en textura, que é sensacional para poder probar algo novo, unha sobremesa típica e Burgos tradicional.
Sexa o primeiro en opinar sobre