Todas as rexións do mundo teñen un prato moi particular, que normalmente se ve e serve en reunións familiares ou festivos. No caso de Filipinas, este prato é Ensalada filipina, unha preparación que xa é algo máis que unha simple comida, Pódese dicir que é unha parte importante da cultura e tradición do país asiático.
Hoxe decidimos compartir con vós o Receita de ensalada filipina, para que o preparen nas súas casas e poidan degustalo, aínda que debemos advertirlles que a combinación dos seus ingredientes pode resultar algo chocante para aqueles que non están acostumados a agridoce.
Ingredientes:
- 1 lata de corazóns de palma.
- 1/4 kg. camarón.
- 1 lata de piña ou 1 piña fresca.
- Cantidade necesaria para cereixas de Maraschino.
- 1 tallo de apio branco.
- Cantidade necesaria de salsa de golf.
Elaboración:
- Cortar o corazón da palma e a piña en anacos, mesturar as cereixas sen o seu zume, cortar pola metade, co camarón, o apio, mesturar todo, engadir a salsa de golf.
Déixeo na neveira antes de consumir para que estean integrados todos os produtos. Decorar con cereixas enteiras.
Sexa o primeiro en opinar sobre