Deliciosa e exótica Gastronomía de Pucallpa
Pucallpa é unha cidade situada no centro-leste do Perú, á beira do río Ucayali. É o segundo máis ...
Gastronomía
Diferenzas entre unha cea occidental e unha cea chinesa
Os costumes culinarios varían dun país a outro e non só no que se refire aos pratos senón ...
A churrascada arxentina, entre leña e carbón vexetal
O principal produto de exportación de Arxentina en termos de gastronomía son sen dúbida as súas carnes. As carnes, de ...
Bolas de peixe, un clásico do sur de China
Se camiñas polo sur de China e te cansas de ver unhas bolas brancas nos restaurantes ...
Comer en Milán, algúns consellos
Sen dúbida, un dos temas máis empregados á hora de planificar unha viaxe, unha escapada ou unhas vacacións ...
O bocadillo cubano
O sándwich cubano é unha variación dun xamón e queixo creado orixinalmente por traballadores cubanos, en Cuba ou ...
Gastronomía canadense
Non hai prato típico en Canadá. Cada rexión ten costumes e formas de cociñar diferentes. Hai…
Lyon, berce da gastronomía mundial
Lyon, coñecido como o berce da gastronomía mundial e o famoso creador da obra "O pequeno príncipe" (Antoine de Saint-Exupery), ...
Cervexa austríaca
Como os alemáns, aos austríacos lles gusta moito o alcol e teñen unha tolerancia sorprendente. Beben e beben ...
As típicas ensaladas gregas
Á hora de probar a gastronomía grega, hai un prato para todos os gustos, desde carne, sopas e bolos ...
Saganaki, o saboroso queixo frito
Grecia é o país dos queixos. Pensa que se crían moitas ovellas e que ademais de ter moitas ...
Kaiserschmarrn, a mellor merenda austríaca
Unha das sobremesas máis populares da gastronomía austríaca e cuxa receita pode copiar facilmente, estea onde estea ...
Licor de pasas en augardente (Boerenjongens)
500 gramos de pasas douradas 2 1/2 decilitros de canas de auga (aproximadamente 2 1/2 centímetros de longo) ...
A dieta australiana
Básicamente hai dous tipos de proteínas desde o punto de vista nutricional: temos as de absorción rápida e as ...
Receita para preparar a tradicional limonada exipcia
Exipto é un país que está alcanzado case todo o ano polas temperaturas máis altas que se poden ...
Gastronomía rusa: ensaladas, entrantes e costumes
Volveremos a falar polo miúdo sobre a gastronomía rusa, sobre os seus pratos fortes, receitas rexionais e algunhas curiosidades, hoxe pararemos ...
Turismo gastronómico en Italia
O mundo do turismo evolucionou moito nos últimos anos, xa que todos os sectores implicados creceron e ...
Fava, o produto típico de Santorín
Un dos produtos máis típicos de Santorín son as fabas chamadas fava. É un ingrediente moi tradicional, ...
Nuts: parte da gastronomía hindú
Como ben sabes, as noces son un alimento nutricional de gran importancia para a dieta humana. Que ...
Récord Guiness: o bolo máis grande do mundo está en México
Parece que México está decidido a seguir marcando récords: o restaurante xiratorio máis alto do mundo, a árbore de Nadal ...
Por que os gregos colgan os seus polbos ao sol
Sempre que vin un documental sobre as illas gregas amosaban os pequenos e pintorescos portos que ten cada cidade. Estes ...
Xira gastronómica no festival Virxe da Candelaria
Miles de bailaríns e músicos prepáranse para tomar as rúas pola tempestade: a festa da Virxe María de ...
Leitao a Bairrada, o leitón asado
Dentro da variada oferta gastronómica portuguesa destaca unha das rexións onde se atopa a cidade de Curia. Nós ...
Gastronomía en Newcastle
Goza dunha abundante porción de cociña contemporánea, mestúrate nunha variedade de restaurantes exóticos, espolvorea un pouco liberal ...
Gastronomía mongol
Mongolia é un gran país situado entre as rexións de Asia Oriental e Asia Central e é o resto de ...
Pratos e bebidas típicas de La Libertad
La Libertad caracterízase polo feito de que os que cociñan teñen un temperado excelente. Dise que no norte hai o «bo ...
Kataifi, un doce grego
Se vas de vacacións a Grecia, recoméndoche que aproveites para probar e gozar da súa gastronomía. Sen ...
Receita de arroz azafrán
Un delicioso arroz azafrán é unha receita de cociña que sempre se sente ben e que se pode facer con ingredientes ...
Pudín de Nadal, a sobremesa de Nadal
O Pudín de Nadal ou Pudín de Nadal é a sobremesa que se serve tradicionalmente no Nadal (25 de decembro). Ten a súa orixe ...
Gastronomía por rexións en Brasil: sur
Despois de detallar as principais características da cociña brasileira segundo as súas rexións e despois de coñecer o saboroso ...
Ovos na gastronomía chinesa
¿Sabías que aos chineses lles gusta comer ovos? Ben, si que os comen sós pero na maioría dos ...
Costelas de porco ao forno para o Nadal
Unha das receitas que se poden facer no Nadal e que son xeniais, é a das costelas de porco ...
Pan en Alemaña
Algo que moi pouca xente sabe en todo o mundo é que Alemaña é o berce do mazapán, xa que ...
Comidas de Nadal en Grecia
O Nadal non é a festa relixiosa máis importante de Grecia, se é Semana Santa, é unha festa ...
Capeta, leite condensado e bebidas do Brasil
En Brasil reina a cultura da alegría, a diversión e a felicidade e, dentro dela, a música e ...
Apicultura grega dende a Grecia antiga ata os nosos días
Sobre a laboriosidade das abellas e os beneficios do mel, mencionouse na Biblia, onde o ...
Mergullo e pesca en Máncora
Grazas á colisión da corrente marítima fría de Humboldt e a cálida corrente El Niño (ecuatorial), na zona ...
Festas e tradicións en Gran Canaria
Entre os eventos máis destacados que a illa ofrece a veciños e turistas de todo o mundo, ...
Cociña australiana
Se o que buscas na gastronomía australiana é atopar o "lado salvaxe" é necesario buscar un restaurante onde ...
Gastronomía italiana segundo as súas rexións
É certo que Italia ten atraccións turísticas inesquecibles, con paisaxes moi fermosas como a costa de Amalfi, con capitais da ...
Eu sabía que a terra da colación
O cotexo é un dos produtos máis recoñecidos no país e é un panela doce ...
Merlos ou millo, un clásico da praia en Brasil
Xa falamos aquí sobre algúns dos costumes máis populares en Brasil, como os mozos bahianos ...
Postre do avó, receitas de Burgos
Unha das sobremesas tradicionais de Burgos é a sobremesa do avó, xa que a avoa non só fai cousas ...
Paticruzado, a casa das bebidas en Santiago de Cuba
Non hai dúbida de que o ron cubano é un dos máis coñecidos e prestixiosos do mundo. Ninguén que teña ...
Tiger Roll, o bocadillo de sushi
Como debes ter lido en publicacións anteriores do blog, o sushi é un prato a base de arroz xaponés ...
O menú italiano
Se vives en América e es de orixe italiana, xa estás afeito aos alimentos deste país pero si ...
Nimbu Pani: bebida típica da India
O zume de catro limóns ou limas, un litro de auga, azucre ou mel, auga de rosas e se queres un chisco de sal compón unha deliciosa e refrescante bebida de limón coñecida na India como Nimbu Pani.
Rica gastronomía do mar no Choco
O Choco é unha das áreas de Colombia con maior potencial de explotación no sector turístico. A súa gastronomía é ...
As delicias da rexión pacífica colombiana
Se se trata de falar de delicias e sabores ricos da gastronomía do Pacífico colombiano, Buenaventura, Guapí e Tumaco ...
Batido de mango, bebida típica
O mango é unha froita tropical que se pode atopar en toda Colombia. Úsase tanto para cociñar, como sobremesa ...
Os famosos Petiscos
Os chamados Petiscos son unha especie de aperitivo, digamos tapas portuguesas, moi consumido non só en Lisboa senón tamén en ...
Mirabell Mozartkugeln, os bombóns máis famosos de Austria
Un dos mellores regalos de souvenirs que podes traer de Salzburgo son estes exquisitos e simpáticos bombóns envoltos en papel de ouro ...
Almorzos en Exipto
Exipto é unha cidade cuxos habitantes teñen uns costumes moi particulares, como esta da que falaremos, a ...
"Halo Halo": unha sobremesa importante na gastronomía filipina
Do mesmo xeito que en cada país hai certos pratos que son os favoritos, en canto a sobremesas, tamén hai grandes favoritos. A sobremesa tradicional de Filipinas chámase "halo halo". É bastante particular debido aos ingredientes que se usan no momento da súa preparación, pero segue sendo o preferido.
Sopa Solyanka
A sopa Solyanka é unha sopa tradicional rica de Rusia e Ucraína, é unha sopa espesa, un pouco salgada e ...
Irish Sauces (última parte)
Para rematar coa lista das tres salsas máis consumidas en Irlanda e especialmente na rexión de ...
Peixe escorpión á prancha, receitas de Menorca
O peixe escorpión é un dos moitos peixes que podemos gozar en Menorca e o seu sabor é certamente delicioso. Sei…
A Gastronomía do Uruguai
A gastronomía do Uruguai presenta moitas similitudes coa gastronomía arxentina de forma xeneralizada e caracterízase pola súa gran ...
Viños de Santorini
Santorini ten un chan moi fértil debido á cinza volcánica e ao seu solo. Os viños gregos fanse ...
Paseos e excursións pola Illa de Barú
Se estás planeando a túa viaxe a Cartaxena e queres coñecer un dos destinos máis paradisíacos de Colombia, non te esquezas ...
Curiosidades sobre a gastronomía americana
A gastronomía dos Estados Unidos é extremadamente heteroxénea. A súa identidade consolidouse a partir dos costumes do ...
Regras da comida italiana
En canto á comida, descubrirás que os italianos teñen moitas regras e que se alguén as incumpre poden ...
Os alimentos máis típicos de Nova York (salgados)
Seguindo cos alimentos máis típicos de Nova York, detallaremos os pratos salgados máis consumidos polos neoiorquinos. É de ...
Sorbete caseiro de chocolate suizo
Coa chegada do verán, normalmente queres gozar dun bo chocolate, pero en forma de xeado. Chocolate suízo ...
Nova York, unha cidade multicultural
Os viaxeiros que voan a Nova York están encantados coa identidade multicultural desta cidade americana onde conviven ...
O pato ao cantonés
A gastronomía chinesa é unha das máis coñecidas do mundo. Na súa visita a este gran país, ...
Gastronomía sueca
A cociña tradicional sueca ten moito en común coa de países como Dinamarca e Noruega. É unha cociña sen ...
Características de Creta
A illa de Creta foi habitada desde a prehistoria e numerosas escavacións demostrárono. Crese ...
Pratos típicos de Cidade Real
Os produtos da gastronomía de Cidade Real son moi variados e certamente saborosos. O bo queixo manchego non adoita ...
Receita para preparar un queixo tradicional no microondas
Nestes tempos vivimos unha contrarreloxo constante, xa que cada segundo e minuto vale ouro. Pero ...
A bebida característica de Marrocos, o té á menta
A isto, aínda que se pode relacionar coa gastronomía exipcia, máis ben normalmente asóciase con ...
Mateus Rose, o viño portugués
Mateus Rose é un viño excepcional do norte de Portugal. É un viño cheo de sabor e froita, equilibrado ...
Bebidas típicas italianas: do viño ao espresso
A gastronomía italiana é única e grazas ás correntes migratorias que chegaron a América deu a volta ...
Baltika, a cervexa rusa
A cervexa Baltika é unha cervexa tradicional rusa, é a cervexa que o seu consumo é maior que as outras ...
Que é o Tasajo?
Dentro da variada gastronomía cubana hai un prato tradicional chamado "Tasajo", cuxas orixes remóntanse ao século 1700-1800 cando ...
Prezos e comida en Grecia
O certo é que, aínda que Grecia pertence á Unión Europea, non é un país tan caro coma outros ...
Folar de Chaves, o pan portugués
O Folar de Chaves é un pan típico da gastronomía portuguesa. Folar é moi típico da cidade portuguesa de ...
Receita Socca
La Socca é unha das especialidades gastronómicas máis típicas da Costa Azul. Na parte vella de todos ...
Zume de mazá, bebida típica en Suíza
O zume de mazá é unha das bebidas máis típicas que podemos tomar en Suíza. Por todos é coñecido ...
Arenques en conserva, sabor e tradición
En Suecia hai un prato que non todos os suecos comen, pero, a pesar de todo, ese prato ten ...
Tanjia Marrakechia, cociña marroquí
Tanjia Marrakechia, gastronomía marroquí Este exquisito prato de cociña tradicional marroquí ofrece un xeito único de preparar cordeiro para ...
Que bebes en Holanda?
Holanda é máis popular polas súas bebidas gastronómicas. As bebidas de Holanda xogaron un papel crucial no ...
Cervexa en Holanda
A cervexa é a bebida favorita dos holandeses. A cervexa máis popular de todas é autóctona ...
Carne de cocodrilo, comida típica australiana
Hai unha gran variedade de carnes no mundo; algúns países teñen na súa bandeira guisos preparados con ...
Salsa Poivrade, salsa típica de Francia
Dentro da gastronomía francesa tamén atopamos unha serie de salsas que son moi populares e tamén recomendables ...
O café das mulleres
Chámase Spangles e é a primeira cafetería só para mulleres que abre as súas portas aos clientes nun ...
Ensalada Palmito, receitas brasileiras
O corazón da palma é abundante en Brasil e por iso prepáranse unha serie de pratos tan sinxelos coma un ...
Gastronomía brasileira: La Moqueca
Como a Feijoada, Moqueca é un prato típico brasileiro e realmente moi saboroso, sobre todo se se consume ...
Que beber en Grecia
Do mesmo xeito que en China e Xapón debemos comer arroz e fideos, en Arxentina unha boa churrascada ...
Ensalada norueguesa, receita noruega
A cociña norueguesa é moi variada e déixanos receitas norueguesas moi apetecibles, tanto para probar durante a nosa estancia ...
Costumes da sociedade xaponesa
Moitos dos turistas que realizaron viaxes a Xapón quedaron abraiados con moitos dos seus costumes e tradicións, especialmente ...
Feijoada
A cociña brasileira é moi variada, en termos de marisco e varias leguminosas, pero hai unha comida chamada ...
Café suízo, café cun toque de chocolate
Un bo café ao estilo suízo é moi apreciado polos turistas que visitan o país, xa que ...
O Famoso Cuy Nariñense
Todas as rexións de Colombia identifícanse por ter o seu prato típico, a bandexa paisa, o tamal Tolima, o ajiaco de Bogotá, etc.
Raclette, prato típico suízo
Un prato máis famoso e típico chámase Raclette. Os ingredientes deste prato son ...
Dragón
O Pozo do Dragón está situado en Fenghuangling, (preto do lago West), ao outro lado da aldea de Longjing. En tempos de antano, o ...
Cultura alimentaria exipcia
A cultura gastronómica é un dos aspectos máis rechamantes que os turistas observan nas súas viaxes a Exipto (especialmente ...
Brunost, tesouro gastronómico noruegués
Brunost é o queixo típico noruegués, o seu nome débese á cor marrón que ten, cun doce e ...
Viños da India: renace a antiga tradición
Probablemente cando penses no viño, un dos últimos lugares nos que pensas é a India. Non obstante, ...
Bolo suízo, rica sobremesa suíza
Os bolos suízos son sobremesas moi deliciosas que aportan moito sabor á cociña suíza. Todos os turistas que ...
A lenda do Salto do Fraile
Foi o comezo da década de 1860 e entre as familias nobres que habitaban Lima, a da ...
Pollo curry, prato tradicional indio
Que prato é un dos máis representativos da India? Se combinamos o curry co polo, obtemos polo ...
A Mazamorra Roxa
A Mazamorra Morada é unha sobremesa tradicional de Perú, feita con millo roxo. Esta sobremesa está especialmente preparada ...
Plantacións de café francés en Cuba
Hai séculos, cando o azucre non era a produción máis importante de Cuba, a illa experimentou un boom ...
A famosa gastronomía multicultural de Toronto
Toronto é a quinta cidade máis grande de América do Norte e foi tradicionalmente un punto de encontro para ...
Mute Santandereano, un prato típico de Santander
Como xa mencionamos, grazas á riqueza de sabores, ao uso de ingredientes típicos e á presenza de ...
Comida no Nadal
O Nadal en Francia é unha época de reunión familiar, é a época do ano en que toda a familia ...
Mina Clavero (1)
A fermosa cidade de Mina Clavero é un dos destinos turísticos máis importantes da provincia para a vida nocturna ...
Comida típica sueca no Nadal: xamón de Nadal, arenque
Cando chega o Nadal, en Suecia adoitan consumirse outros alimentos dedicados a estas datas e que son ...
Gastronomía holandesa
A cociña tradicional holandesa pódese considerar unha cociña de inverno, xa que conta con todo tipo de guisos, así como ...
Pollo frito, comida de Homer
Cantas veces vimos nas películas ou ao propio Homer Simpson comer ás de galiña fritas dun balde ...
Vasilopita, o bolo de ano novo grego
Achégase o final do ano e quizais estea pensando en pasar esa noite en Grecia, así que o máis ...
Faba de Boston, unha comida típica de Idaho
Este prato é un dos máis típicos das cidades de Idaho, Manhattan e Nova Orleans. Case todos os ...
Gastronomía canadense
En Canadá, a gastronomía, aínda que poida parecer pobre e moi pouco variada, é realmente o contrario xa que ten unha diversidade de alimentos que realmente sorprende. É unha gastronomía ademais de variada, moi vistosa e realmente saborosa.
As picadas tradicionais arxentinas
Unha comida tradicional de gastronomía arxentina coñécese como picada, que consiste en varios produtos alimenticios cortados en pequenos ...
Gastronomía alemá (parte 1)
Pódese dicir que a gastronomía alemá consiste nunha auténtica fusión de artes culinarias, onde as variedades de ...
Saber un pouco máis sobre a cultura alcohólica australiana
Algunha vez presenciou un "rallye de bebidas alcohólicas"? Cando visites os pubs e bares de Australia sorprenderaste ...
cabanossi
O cabanossi é un tipo de salchicha feita con carne de porco e porco, lixeiramente afumada. O seu sabor é similar ...
Kahua, o café exipcio
O té e o café consúmense en todas as partes do mundo, pero en Exipto, como era de esperar, non se consume ...
Doces e sobremesas populares en Australia
En Australia, as sobremesas e os pratos doces non destacan demasiado, pero hai algúns que son moi populares ...