Si hay un objeto o elemento que es clásico de las Pascuas cristianas ese elemento es el huevo. Sea un huevo decorado, sea un huevo de sabroso chocolate es cierto que el huevo siempre está presente en las Pascuas. Y también lo está en las pascuas griegas, propias de l Cristianismo Ortodoxo.
La tradición entre el cristianismo ortodoxo griego es teñir los huevos. El día para hacerlo es el jueves antes de la Pascua y se trata de una actividad ideal para entretener a los niños. Incluye el uso de vinagre, piel de cebolla y claro, huevos. No hay productos químicos, así que eso convierte a esta actividad en algo ideal para los más pequeños. ¿Te animas a teñir tus propios huevos de Pascua al estilo griego?
Presta atención entonces al paso a paso para hacer estos huevos de Pascua griegos: primero debes seleccionar huevos y dejarlos limpios y secos a temperatura ambiente. Lo siguiente es conseguir cáscara de cebolla. El tono, fuerte o suave del teñido, varía de acuerdo a la cantidad de piel de cebolla que tengas. Es mejor que las cebollas sean marrones o doradas y no hace falta que sean cebollas moradas (gastará más dinero pero el tono final es más marrón que rojizo, aunque no lo creas).
Después tomas un cazo, agregas vinagre y agua y colocas la piel de las cebollas. El agua debe cubrir la piel de las cebollas y la cantidad de vinagre blanco debe ser suficiente como para que se huela (calcula unas cuatro cucharadas colmadas por cada tres tazas de agua). Lleva a hervor revolviendo y después baja el fuego. Llegado ese punto agregas los huevos. Ten paciencia, se colorean al cabo de unos minutos. Si quieres un tono rojo más fuerte puedes colar el líquido de tintura antes. Y lsito, tienes tus huevos rojos de Pascua griega.